大动脉粥样硬化是指血管中主要的血管，主要由脂肪、糖类、凝块、血管壁及血管壁中的血管、血管壁中、血管壁上、血管中存在着大量的粘稠物质、粘液，这些物质会在血管中沉积，从而导致血管壁出现黄色的斑块，这就是动脉瘤。
一般可以根据超声心动图诊断为软斑、硬斑和混合性斑块，可能会使得动脉再一次变得狭窄，会使它彻底阻塞。
如果患者出现动脉粥样硬化时，可考虑采用下列疗法：
一、是症状轻微者，可给予扩张血管药：单硝酸异山梨醇，硝苯地平缓释片和地尔硫卓，并与溶解血栓药，尿激酶和肝素合用。
二、是情节较重的需要行旁路移植和介入治疗的外科手术能恢复动脉供血。
三、食疗一般不应食用太油腻、且含有丰富脂肪酸的饮食，多吃一些新鲜的蔬菜水果，这些饮食当中的营养物质，能够提高人体新陈代谢，缓解局部症状。
大动脉粥样硬化性脑梗死的患者吃低脂肪、低胆固醇、清淡、新鲜的食物比较好。通常可以吃新鲜蔬菜、新鲜水果、牛奶、鸡蛋清、鱼、去皮鸡肉、小牛肉、猪瘦肉等食物。
动脉硬化性脑梗死是脑部动脉粥样硬化和血栓形成，使脑血管管腔狭窄或闭塞，导致急性脑供血不足，引起局部脑组织缺血性坏死，通常可能会出现偏瘫、失语等症状。
大动脉粥样硬化性脑梗死会有以下症状表现，具体分析如下：
1、一侧上肢或下肢麻木、无力或不能活动。
2、视力突然改变，视力不清楚。
3、口齿不清，说话困难。
4、突然出现对简单的表述感到迷惑或难以理解。
5、突发头晕，行走或平衡不佳。
6、其它症状，主要包括急性期会伴有恶心、呕吐、上腹胀痛等症状，这是胃肠的急性应激反应，还会有肠胀气。
动脉粥样硬化的发生与高血压、高血脂、糖尿病等有关的风险因素有关，此外，还可能是因为长期抽烟喝酒等不良习惯所致。在治疗上要注意控制风险，控制血压、控制血糖、降低血脂、戒烟、戒烟等。同时要做好颅内、外动脉硬化斑块引起的血管狭窄的诊断。
患者需要做颈部血管超声、头颈CTA、头颅MRA、DSA等检查，可以根据血管狭窄的程度进行介入治疗，如：拜阿司匹林、阿托伐他汀钙、银杏提取物等。也可以进行相应的治疗，比如颈动脉内膜剥脱术，血管内支架。
