贫血可以吃阿胶，阿胶具有益气补血的功能。对于贫血的人来说，阿胶能够起到促进贫血恢复的功能，所以贫血的人可以吃阿胶。在临床上，贫血是一种症状，一般有多种原因引起，其中最常见的是营养性贫血，包括缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血等，这些营养性的贫血，往往需要补充造血原料治疗。
孕妇贫血常见于缺铁性贫血，也就是体内铁元素缺乏。由于孕妇需要营养比平时多很多，因此饮食不能忽视。首先少量多餐，每餐6-7分饱，正餐荤素搭配，这样利于增加消化吸收，减少营养失衡缺乏症。若是轻微的贫血。吃含铁丰富的食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质。
孕妇发生确定贫血后，可主动进行食物疗法或药物补充。
孕妇能吃动物的肝脏及血制品，动物肝脏中含有大量的铁以及各种微量元素等元素，对于人体健康有着十分重要的作用，同时还能为机体提供营养，保证正常生长发育。动物肝脏中富含铁剂，维生素等，能有效地补充人体铁质吸收不足。此外，瘦肉也应增加，添加优质蛋白，还应增加新鲜蔬菜和水果以补维生素。
孕妇缺铁就会导致的贫血。主要原因分析如下：
1、孕妇的营养储备不足，营养不足。
2、孕妇的血容量提高，铁的需求量也会增加。
3、缺铁的摄入不足，可以多食一些肉类比如猪肝、瘦肉等。
因此，要想补充铁质，可以多吃一些蔬菜，比如胡萝卜、蛋黄、牛奶等，保证营养均衡。还要要多食用富含铁质的食品，如猪肝、蛋黄、瘦肉等。
如果是轻度的贫血，可以通过口服铁药来改善生活方式，如果是轻度的贫血就应该采取相应的治疗方法，身体中的血液中的铁含量会下降，所以要及时的补充。
口服含铁的药物容易引起肠胃的不适，需要与其他的食品一起吃，在怀孕期间尽量不要吃肝脏等代谢组织，可以吃一些有丰富的营养成分的肉类，比如：瘦肉，鸡蛋，牛奶等。
如果怀孕期间铁蛋白水平不高，或者服用铁剂后，血红蛋白不会有明显的变化，就应该检查一下是不是地中海贫血，确诊后需要通过血液透析来治疗。
由于中晚期身体需铁增加，但摄入不足所致。所以孕中晚期要常规补铁治疗，补铁包括口服补铁和富铁饮食。阿胶为富铁食物，可以口服。除此之外，富铁食物还包括肝、血、肉、红枣等。口服补铁可以选择硫酸亚铁等。
