醋泡花生可能会有一些疗效，但是单靠一个醋泡花生治疗三高，是远远不够的。而且是否有效果，也和个人身体状况有着很大关系。就算是有益的东西也只能适量食用，过多就会适得其反。
对于三高的治疗，首先要控制血压，选择合理的降压药物，将血压控制到140/80mmHg以下，最好是控制到120/80mmHg左右，是理想的范围。高血脂是指胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白都明显的升高。而高血脂首先要控制饮食，尽量的少吃面食，多吃蔬菜。
三高指的是高脂血症，高血压，高血糖，高脂血症除了引起动脉粥样硬化，导致心脑血管疾病，还可以诱发胆结石，胰腺炎，脂肪肝，引起肝功能损害。高血压可以引起心，脑，肾等器官损害，最终可导致心肾功能衰竭，高血糖也是严重危害人体的疾病，可以引起全身血管病变及周围神经病变。
所谓的三高就是高血压，高血脂，高血糖。3次不同时间测量血压，如果血压＞140/90mmHg，就可以诊断高血压，根据血压水平分为1到3级，明确诊断高血压就应该及时应用降压药物。高血糖常常有多饮，多食，多尿，或者消瘦等症状。
三高就是高血糖、高血脂、高血压，在医学上应该叫做代谢综合征。医学上对于代谢综合征有明确的诊断标准，其中包括血糖的水平、血脂的水平、血压的水平等一些列的标准值，作为医生来诊断三高。
