健康减肥的最好方法一般是需调节饮食、适当锻炼等方式相配合进行的。
1.调节饮食：减肥期间，通常需要控制脂肪摄入，减少脂肪在体内的逗留时间。所以，减肥者需要保持饮食清淡，可多吃黄瓜、青菜等新鲜的蔬菜，还可以吃牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物，通常能够健康的减肥。
2.适当锻炼：除了饮食外，减肥通常还需配合运动，如爬山、慢跑、游泳等，可以加快身体新陈代谢，促进脂肪燃烧，可减少脂肪堆积，达到健康减肥的效果。需注意的是，其需要时间较久，建议长期坚持。
不赞同这种节食的方法和吃药减肥的方法，这些都是没有什么作用的，而且会有反弹的现象，生完孩子之后长胖了这个是需要一段时间来进行调整的，也不要过于着急，平时饮食做到少吃多餐，不要暴饮暴食，坚持锻炼身体。
减肥可以吃鸡肉，每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。牛肉也是适合于胖人食用的肉类，每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
如果有减肥的需求，就需要更加严格地控制好饮食，摄入的甚至要小于正常人的生理需要量，少吃含油脂、含脂肪的食物，尽量保持低糖、低盐饮食，适当多饮水以增加机体的新陈代谢，吃绿叶青菜，适当进食含糖量低的水果；同时还是做一些有氧运动，以消耗体内过多的能量，从而达到减肥的效果。
鸡胸肉减肥其实早已成为“传统”，每个人在减肥的时候可能都会吃过水煮鸡胸肉，但是水煮鸡胸肉吃起来又干又柴，吃过三五顿之后简直就要“怀疑人生”了。那到底吃鸡胸肉减肥吗?其实鸡胸肉含有的热量非常低，其中以蛋白质含量最为丰富，能够有效补充减肥期间身体所需要的蛋白质需求，因此减肥期间吃鸡胸肉的确是可以减肥的。
