中风病人的饮食原则是低盐、低脂、低淀粉、低胆固醇、高纤维素与高矿物质。主食以五谷杂粮、蔬菜为主，应多吃粗制米面，多吃纤维素，以达到促进肠蠕动、防止便秘的效果，对于减少中风发生、恶化或复发都是相当有益的。
小中风需要住院7-10天。住院的目的是尽早明确脑血管病的危险因素，尽早发现、诊断和治疗脑中风先兆，预防脑血管病的复发，发病后采取阻止和缓解疾病进展的措施。重视轻度缺血性卒中的治疗，防止发生完全性卒中。
脑梗中风需要住院8-14天，大部分经过住院治疗，病情可以逐渐改善，生活自理，达到出院标准，也有一小部分脑梗死病人，病情比较重，经过大约两周的治疗，疗效差，有的甚至神志不清，达不到出院标准。
老人的年龄大了恢复情况可能差一些，如果坚持锻炼，不太严重的话身体上也得需要照顾，后期加强锻炼提高生活质量，改善身体机能。如果年轻的话还是可以恢复的，但是这种情况具体得看老人的体质了。
中风后肩膀疼痛是由于局部血管堵塞造成的肩膀肿胀。平时可采取针灸和运动作业法进行缓解肩膀疼痛的症状。同时还可采取热敷配合按摩的方式进行缓解，但是这些都是中医上的治疗方法，中医治疗会比较缓慢，但是经过时间的推移会有显著的效果出现。