血糖高可食蚕豆。
蚕豆有利湿消肿、止血解毒等作用，身价亦很高。蚕豆中富含胆石碱对提高记忆力很有帮助。但是要注意蚕豆不能生吃，而且蚕豆也不宜食用，容易出现胀气现象。血糖高者食用蚕豆，应注意蚕豆制作方法，不可高油、高盐煮，避免增加血糖。
另外，在烹调过程中还应该添加一些维生素C和钙等矿物质元素，这样才能发挥出食疗效果。血糖低者食用蚕豆时，最好不要选择油炸或者腌制食物，因为这些都容易导致身体出现上火症状。
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分，钙，锌，锰磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇。血糖高的患者可以食用。
孕妇血糖高可以喝豆浆，具体分析如下：
怀孕期间可以多喝豆浆，但是不能加糖。最好是在吃完后半个小时再喝，这样可以更好的吸收。妊娠期间出现高血糖的情况，会导致巨大的胎儿，从而导致神经系统的发育不良。因此在怀孕期间要注意自己的饮食。日常生活中要多吃一些粗粮、荞麦面、玉米粉等。这种食品富含膳食纤维，有助于怀孕妇女控制血糖。
一般情况下，孕妇血糖高可以喝汤，比如蘑菇汤、西红柿鸡蛋汤、海鲜汤、蔬菜瘦肉汤等。具体情况分析如下：
孕妇喝汤类食物时，血糖水平不会突然升高。怀孕期间血糖高的患者要注意饮食，避免吃油腻、含糖多的食物。可以多吃几餐，每餐不要吃太多，以满足身体需要。另外，血糖长期不能控制对孕妇和胎儿的发育都有影响，如果饮食控制不好，可以用胰岛素治疗。
糖尿病人吃蚕豆是有助于降血糖的。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。
