我晚上吃了一大碗竹笋炒肉会胖吗

吃竹笋中毒的症状主要是会出现恶心呕吐，腹痛腹泻，发热，乏力甚至四肢抽搐的症状。需要及时到医院进行洗胃治疗。竹笋含有较多水分与膳食纤维，可吸附过剩油脂，适合与肉类同煮，若吃太多肉类食物，可适量食用竹笋帮助解腻，避免体内摄取太多油脂。

吃黑米不会引起身体发胖。黑米里含有的淀粉量较少，含糖量较低，膳食纤维比较丰富，在胃肠道消化较慢，患有肥胖的患者或减肥期间的患者要注意饮食，不要吃过多的甜食，不要吃雪糕，巧克力，蛋糕，饼干等含糖量高的食物，不要进食肉类食物，不吃动物的内脏，应多吃蔬菜水果类的食物，要养成爱锻炼的习惯，有利于身体的健康。

粥经过长时间的熬制，营养物质更容易吸收一些，相对来说更容易消化。喝粥不会导致发胖，相反对于清除体内的垃圾，有一定的作用，能够起到减肥的效果，熬粥的时候也可以适当的添加一些营养物质，比如说瘦肉，皮蛋，薏米，一般喝粥的时间在早上或者是晚上，不要一天三餐吃粥，一定要满足人体的营养需求，避免过度节食。

吃猪蹄会引起身体发胖的，猪蹄里含有大量的胶原蛋白和脂肪的成份，经常食用会引起身体发胖的。患有肥胖的，高血压，动脉硬化的或心脏疾病，尽量不要食用，减肥或肥胖的应合理营养饮食。

喝酸奶并不会胖，首先，酸奶的热量较低并不会使酸奶的热量在体内堆积，从而避免导致脂肪增生致使出现肥胖现象。其次，酸奶含有的乳酸菌对人体的消化系统有一定的帮助，可以帮助肠胃调节肠道细菌，帮助人体消耗脂肪以减少体内脂肪的堆积，对减肥有一定的帮助。

会长胖的，粽子大都是用糯米做成的，黏度高，不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪，盐，糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为400至500卡路里。属于增胖性食物，减肥不易多食。