吃他汀类药降胆固醇最快，建议患者在医生的指导下合理吃药。
脑中风、心肌梗死的高危因子是高血脂，需要及时处理。目前服用的降脂速度最好的是他汀片、瑞舒伐他汀钙片、阿托伐他汀片等。但是这种药容易引起肝脏功能的变化，所以要在医生的指导下合理吃药，还要经常检查肝脏功能。
此外，患者应该注意控制自己的日常生活，避免辛辣、油炸、甜腻的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，餐后要多做锻炼。
八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜产妇乳汁不足者食用。
高密度脂蛋白胆固醇是好的脂蛋白胆固醇，是心脏血管的保护因子，有抗动脉粥样硬化的作用，水平偏高反而对身体有益。能够逆向转运磷脂和胆固醇，从而减轻动脉粥样硬化，减轻血管炎症反应，降低血管斑块的形成，保护心脏、大脑、大动脉等。高密度脂蛋白低，也是血脂异常的表现之一。平时，饮食上应注意减少油脂的摄入及能量摄入，特别是动物油及内脏不宜多。多吃不饱和脂肪酸高的葵花籽油，玉米油，麻油等，也不要太多。多吃水果，蔬菜，瘦肉，鱼，脱脂奶等。适量运动，多参加户外活动，对血脂都有调节的作用。单一的高密度脂蛋白低近期内尚不需药物治疗。
临床上用于降低胆固醇的中药有柴胡、灵芝、人参、山楂、大黄、泽泻、丹参、虎杖、姜黄等。这些中药煎服有一定的降低胆固醇的作用。降低胆固醇的中成药有降脂灵、何丹片、丹田降脂丸等。
如果体内胆固醇高，就可能发生全身性动脉粥样硬化性改变，导致动脉管腔变窄，进而影响动脉管腔内的血流，导致冠心病、高血压、脑血管疾病。
一般情况下，降胆固醇药需要长期使用，具体内容如下：
高胆固醇血症是一种慢性疾病，胆固醇的调节也需要长期进行，因此，减少血脂的药要长时间服用。如果患者间断服药，或自行调整、停止用药，可能会不利于胆固醇的控制，可能对病情的恢复产生负面作用，如果胆固醇长期没有得到控制，可能会诱发冠状动脉粥样硬化性心脏病。此外，在用药期间，患者要注意饮食，尽量不要吃油腻的高脂食品。
喝茶对降胆固醇有作用。所有茶类均具有降血脂、降低胆固醇的功能，但普洱茶的降血脂、降低胆固醇、减肥的功效是比较好的。同时注意低脂饮食，不吃动物内脏，油炸品。多吃新鲜蔬菜，多运动。
降血脂选择中药还是西药，主要取决于个体的具体情况和病情严重程度。总体来说，西药在降血脂方面见效较快，而中药则相对温和且副作用较小。西药方面，他汀类药物、贝特类药物和PCSK9抑制剂等被广泛应用于降血脂治疗。他汀类药物主要降低低密度脂蛋白、胆固醇和总胆固醇，贝特类药物主要降低甘油三酯，而PCSK9抑制剂能够大幅度地降低低密度脂蛋白胆固醇水平。这些药物在短期内能够迅速发挥作用，但也可能带来一些副作用。中药方面，一些中药材如山楂、荷叶、生何首乌、蒲黄和草决明等具有降血脂的效果，可以扩张血管、降低血压、血脂和胆固醇，增加胃液消化酶，抑制肠道吸收胆固醇等。中药的药性相对温和，副作用较小，但起效较慢，需要较长时间的治疗。对于轻中度血脂升高的患者，中药结合生活调理如适当运动等可能是一个不错的选择。但是，对于重度血脂升高的患者，一般建议选择西药进行治疗。
常用的降血脂中成药比较多，如血脂康胶囊和通脉降脂片、丹田降脂丸、绞股蓝总苷胶囊、荷丹片等，服药务必遵循医嘱，严格按照提示剂量，切勿自行增减或随意停药。1.血脂康胶囊：一种源自传统中药红曲的中成药，以化浊降脂、活血化瘀以及健脾消食功能为主。比较适合痰阻血瘀型高脂血症，针对症状包括气短、乏力、头晕、头痛、胸闷、腹胀以及食欲不振等。2.通脉降脂片：是一种独特的中药制剂，主要成分包括笔管草、川芎、荷叶、三七和花椒等，其功效在于降低血脂并净化血液，同时具有活血和畅通血脉的作用，专门用于治疗高脂血症的药物。此外，还有助于预防动脉粥样硬化。3.丹田降脂丸：由丹参、三七、何首乌等中药组成，具有活血化瘀、健脾补肾的功效，可用于高脂血症的治疗。4.绞股蓝总苷胶囊：主要成分是绞股蓝总苷，能够降低血脂，同时还有清热解毒、益气健脾的作用。5.荷丹片：包含荷叶、丹参、山楂等成分，有化痰降浊、活血化瘀的作用，适用于高脂血症属痰浊挟瘀证候者。在服用降低血脂的中成药时，务必严格遵循医生的提示和规定剂量，切勿擅自增减药量或停药，以防止不当用药对健康构成潜在风险。
决明子、荷叶、山楂泡水喝通常可以降血脂，但实际效果因人而异。决明子、荷叶和山楂在生活中都比较常见，决明子含有丰富的黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎和降血脂的功效，荷叶含有咖啡酸、多酚等物质，具有健脾升阳、散瘀止血、降血脂等功效，山楂含有丰富的维生素C、钙、镁等营养成分，具有扩张血管、降低血压、降血脂等功效。通常决明子、荷叶和山楂都有一定的降血脂功效，因此一起泡水喝可以辅助达到降血脂的目的。但是，每个患者的实际情况存在差异性，实际的降血脂效果也因人而异。需要注意的是，决明子、荷叶和山楂都可以入药，建议患者在医生的指导下合理使用，以免对机体造成刺激，影响机体健康。
一般来说，苹果降血脂效果比较明显，但建议患者适量食用，具体分析如下：苹果富含蛋白质、锌、钾、维生素C等营养元素，有宁神安眠、补充营养、缓解疲劳等功效；苹果还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用；此外，苹果还可以降低胆固醇，所以适量吃苹果可以起到降低血脂的作用，效果比较明显。需要注意的是，苹果属于凉性水果，过量吃可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹泻、腹痛等症状，所以建议患者适量食用苹果。
