紫苏叶煮水的功效与作用是可以发表、散寒、理气、止咳，紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、止咳的功效。当受凉感冒后，如果出现怕冷、四肢僵硬、酸痛，鼻子不通、流鼻涕等症状，就可以用紫苏叶煮水来治疗。
紫苏叶的功效是解表散寒，行气和胃。在临床上，通过紫苏叶当作茶叶每天泡水口服，对于治疗人体外受寒邪出现的一些相关的表邪症状，特别是感冒症状具有很好的调整作用。
鱼腥草和车前草是可以一起煮的。鱼腥草有很好的清热解毒，利尿排脓的功效。而车前草也有很好的清热利尿，凉血解毒的功效。车前草和鱼腥草的药效非常的相似，所以是可以一起煮的。车前草可以治疗泌尿感染出现的尿频，尿急和尿痛等症状。对于怕光流泪，视物昏花也有恒好的作用。鱼腥草是属于寒凉的食物，体质虚寒的人不可以使用，这样会加重肠胃的负担，会使身体出现不适的症状。
可以润肠通便，鱼腥草性寒，食用后可以增强肠道的滑利性，含有的纤维素和果胶等成分，可以促进肠道的蠕动，具有润肠通便的作用。金银花可以疏散风热，用于临床治疗一些风热外感的发热、头痛、咽干等。
紫苏叶不可以和鲤鱼一起食用，是因为同食会有比较严重的后果，有的人食用之后身体会出现毒疮，而且毒疮还无法用比较科学的医疗知识解释是何原因造成的，只是证实了紫苏叶是不可以和鲤鱼一起食用的，会造成身体严重不适的后果。
鱼腥草叶子煮水具有清热解毒，消炎抗菌的功效。含有多种天然抗菌成分，能够提高吞噬细胞活性，抑制有害物质再生。对传染性疾病有抑制作用，清热，消水肿，促进身体内多余水分代谢，提高肾功能，有效地防止肾病综合征。
