肝硬化腹水病人在饮食方面是非常重要的，要清淡易消化，食物不能太硬，可以多吃一些含蛋白质能量以及纤维素的食物，尽量不要吃油腻的食物，要注意休息，急性期的时候要卧床休息。
早期肝硬化腹水会导致身体乏力，另外还会引起消化道的症状，比如厌食恶心呕吐或者引起上消化道的出血。另外病人呕吐的症状主要是因为缺水导致的，而是因为病人的原发性肝细胞的损伤所导致的，所以可以给予原发病的治疗。
肝腹水病人在饮食方面的原则要易消化、营养全面，要达到三高一适量的标准，比如高热量、高蛋白、高维生素以及适量脂肪，并且要定时定量，不可以暴饮暴食，可以多吃蔬菜和水果，要进行戒烟戒酒，并且限制水和钠的摄入量，在生活作息方面也要有规律，不要熬夜。
肝腹水的病人会出现血锌水平较低的症状，所以在饮食方面可以多吃含锌、镁丰富的食物，比如瘦肉、牛肉、鱼类、鸡蛋等。并且可以吃绿叶蔬菜、豆制品能及乳制品，也有利于肝细胞的修复与再生，但要控制盐与钠的摄入。
要忌各种酒类。多吃含B族维生素的食物，维生素C丰富的食物，如绿叶蔬菜，也得可以多吃含核苷酸较多的食物。肝腹水治疗采取细胞靶向修复疗法效果好，改善肝细胞疗效很好的方法。
