面包这种食物特别是比较容易造成身体发胖的，面包中的重要成分是淀粉，淀粉被人体消化成葡萄糖，葡萄糖被吸收。平时还需要少吃面包，可以多做运动，而且面包吃多了会腻的。
面包是一种热量比较高的食物，所以每天吃面包是很难达到减肥瘦身目的，健康的减肥方法要通过控制饮食和适当的运动，在饮食上，尽量不要吃过于油腻的食物，也不要吃热量过高的食物，多吃水果青菜，在运动方面，可以选择骑单车，跳绳跑步，摇呼啦圈等，减肥最重要的就是要坚持。
糖尿病可以每天吃荞麦面包。
荞麦面包是比较常见的粮食作物，主要成分是淀粉，但含有部分粗纤维。所以糖尿病患者吃荞麦面包，变成葡萄糖吸收，给身体提供能量。但是，请注意不要吃太多荞麦面包。否则血糖上升也有可能变得明显。另外，即使吃同样数量的荞麦面包，不同糖尿病患者血糖升高的程度也不同，所以吃荞麦面包后一定要监测血糖水平。一些患者吃了荞麦面包后发现血糖比原来有所下降，误以为吃荞麦面包会降低血糖，但这其实是错误的联系，因为荞麦面包含有更多的粗纤维，比大米和其他淀粉类食物的摄入量更少，总而言之，荞麦面包可以吃，但是每天都要少吃。
经常吃面包对人体危害是可能会导致我们的血糖增高，连续吃面包会增加血糖水平，因为面包中含有直链淀粉，可使血糖水平持续增加，特别是有糖尿病的情况下，会以惊人的速度增加，所以面包不宜经常食用。
孕妇可以吃面包和蛋糕，但是不建议吃太多，尤其是蛋糕。
蛋糕是从西方传入的一种糕点，一般用鸡蛋、白糖等原料制成。蛋糕含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，食用后有一定的营养价值。孕妇长期食用会导致身体发胖，影响孕妇和胎儿的健康。其中含有大量的色素、香精等食品添加剂，也容易阴险身体健康。偶尔吃一些甜食对身心健康有好处。孕妇怀孕期间不能吃过多蛋糕和面包，否则会导致血糖升高，影响胎儿的发育。
荞麦对糖尿病、冠心病、高血压的食疗效果已得到公认。特别是荞麦中的苦荞，中医认为其性寒、味苦，为寒凉药物。因苦能清泄，间接存阴，从而止渴、清热泄火而对糖尿病起治疗作用。
