粗粮饭肯定比粥好，粥能快速升高血糖的，糖尿病病人需要减少血糖的含量。糖尿病病人选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量而定。每个人的具体情况不同，每种水果对血糖的作用也不一样。吃水果的最佳时间为两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。
糖尿病人可以选择的粗粮有很多种，高粱米、黑米、玉米渣、荞麦、小米等粗粮。
粗粮主要做成各种粗粮的馒头，或者和米饭一起做成粗粮米饭吃，比较健康，对血糖的影响也比较小。但一定不能做成粗粮粥，会明显升高血糖水平。另外，在糖尿病患者的饮食中，粗粮不能作为主食，会导致体内某些营养元素的缺乏。所以粗粮要和面粉米饭一起吃。这样合理的饮食有利于血糖的调节和糖尿病的治疗。
适合糖尿病人吃的杂粮包括小米、玉米、荞麦、燕麦、黑米、糯米、土豆和红薯。
这些食物富含膳食纤维、饱腹感、电解质和维生素。糖尿病患者多吃粗粮有助于控制饮食。饮食控制是基本的，其余治疗都在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病人每天吃的主食是碳水化合物，约0.5斤。碳水化合物产生的热量应占总热量的50%~55%。不要吃得太多。
糖尿病病人可以吃的荞麦面，燕麦，薏米，黄豆之类的食物，都可以吃的，但也是需要粗细搭配的，不能单纯的吃粗粮，避免营养不良的发生。饮食对血糖的影响非常明显，当然也包括运动。
妊娠糖尿病的孕妇可以食用一些粗粮，其中含有丰富的糖分和丰富的营养成分，有糖尿病的人建议可以多吃一些粗粮。
可以食用小麦、荞麦、三棱麦等。小麦的性寒、甘甜，可以起到开胃、开腹、下气、消积的作用。对于患有糖尿病的孕妇来说，这种荞麦能够起到很好的作用。可以多食用一些清热解毒、利尿、消炎等功效，对身体有一定益处。
