白酒里大约放红枣和枸杞，在泡酒时可以先把红枣和枸杞洗干净，沥去水分晒干后放入酒中，密封两周即可饮用，红枣枸杞药性温补，不能大量饮用，用红枣枸、杞泡酒喝，有一定的养生作用，适量的饮用红枣枸杞酒，有健脾安神，补益气血，滋养肝肾的功效。
丝瓜子泡酒可以治疗肾虚腰疼，产后腰疼；有一定的通络，活血，祛风作用；可用于痹痛拘挛、胸胁胀痛、乳汁不通但是作用一般，同时，治疗便秘以及利水消肿也是丝瓜籽的重要作用之一。
是用新鲜的山楂切成小片之后，浸泡在高浓度的白酒之中制作而成的一种养生酒品。需要注意，在浸泡山楂的时候，需要把山楂籽去除。适量的喝一些山楂泡的酒，可以有效的活血化瘀，可以缓解因淤血而导致的疼痛，并且可以起到通经下乳、健脾消食的目的。但是需要注意，山楂本身属于一种酸性，而泡酒之后对于胃粘膜的刺激性非常的强，有胃病者不要饮用。
山楂泡酒的原料，取山楂20颗，白酒200克，冰糖40克，按照下面的方法操作，将山楂洗净去两头和核，去核的办法如下(山楂两头切点，用筷子从山楂小头出过去，尾部黑须去掉，然后将山楂核去掉）。将玻璃瓶子洗净，用热水烫下消毒，将山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入，没过山楂将瓶口密封阴凉处存放10-20天左右即可。
取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得，切成厚片，晒干，然后用罐子储存起来，吃的时候拿几片出来，炖汤、泡酒都可以。
