青菜中含有丰富的维生素，可以和肉加工碎了，做成丸子或者包饺子给宝宝吃，青菜煮汤也很好吃，可以给宝宝换着花样做青菜试一试。或者在宝宝饿的时候给宝宝青菜吃，减少荤菜。
小孩子不爱吃青菜可以给孩子一些健脾和胃的药物，或者吃一些山楂，然后提倡孩子多吃绿色蔬菜，尽量不要让孩子吃太多油腻的食物。每次吃饭给孩子做到少吃多餐。如果一个孩子不喜欢吃绿色蔬菜，应该是有点挑剔。
一定要调理孩子的饮食，因为饮食如果不调理好，很容易导致身体健康出现问题，要适当的让孩子吃一些蔬菜，比如每天要补充维生素和胡萝卜素，因为胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，这样能够让身体抵抗力得到一定的提高，而且青菜里面还有粗纤维能够促进肠胃的蠕动，这样能防止便秘的情况发生。
婴幼儿出现有贫血症状，要了解有没有出现体内缺锌的表现，可以做个微量元素检测来进行确诊，可以采用补锌的方法来进行调理，同时还要注意均衡营养，可以多花些心思做一些能勾起孩子食欲的食物。
孩子出现偏食的现象是很正常的，要重复在孩子面前强调蔬菜瓜果的重要性，多吃高蛋白的食品来补充人体内的蛋白质，同时还要注意观察有没有出现贫血的表现，如果出现有缺铁性贫血也会容易产生偏食的症状。
宝宝不爱吃青菜，是由于青菜里面纤维含量比较多，难咀嚼。这时家长一定要慢慢的引导，不可强制。可以把青菜做成青菜泥，铲在南瓜或者是紫薯里。或者是掺在面食里给孩子吃，也能够补充营养。家长还可以把青菜剁碎，放在肉馅里给孩子包饺子包馄饨，这样孩子就会吃到青菜了。孩子不爱吃青菜，家长一定要有耐心，要变换花样给孩子烹饪。
