微量元素是指每克组织中含量不超过250ug的元素，所有的微量元素占人体总重量的0.05%以下，微量元素在体内不能合成，必须从食物或饮水中获取，微量元素需要量少，生理剂量和中毒剂量的范围很窄，它们的摄人过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。
通常情况下，小孩缺少微量元素会有如下症状：
当儿童出现缺钙时，会出现牙齿松动、肢体乏力、肌肉痉挛、麻木、腰酸背痛、关节疼痛、眩晕、贫血等。当儿童缺乏锌会导致食欲下降，发育迟缓，贫血，皮肤炎症，精神障碍等。在日常生活中，可以多给宝宝多摄入富含钙和锌的食品，例如：牛奶，海带，虾皮等，芝麻，胡桃，糙米，粗面粉等。
掉发和缺乏锌元素有一定的关系。
如果缺乏锌脱发会导致脱发，脱发后会有大量的头屑，如果缺乏锌，则会导致蛋白质的合成受到损伤，从而导致毛发的增长缓慢，从而导致白发或者毛发发育不良。脱发和脱发都属于缺乏锌的一种表现，还会出现免疫功能下降，重复感染，胃口下降，出现异常嗜好等情况，可以服用葡萄糖酸锌来改善脱发。但是脱毛并不一定是缺少锌。
宝宝如果缺少微量元素，会不爱吃饭，挑食，腿痛等现象。所以平时在饮食上要注意加强营养，不可以让孩子出现挑食厌食的习惯，而且一定要带孩子按时体检，有时候给孩子查一下微量元素，一旦缺乏微量元素的话，要及时补充。食物补可以多吃蛋黄，奶制品，海产品，豆制品，土豆，南瓜，茄子等食物。
婴儿在正规医院测微量元素比较准，具体内容如下：
婴儿测量微量元素可以到正规医院进行检测，通常比较准，可以化验头发进行检测、手指末梢采血化验检测和静脉采血检测，一般检测结果都比较准确。一般建议使用静脉采血检测，主要是因为头发属于人体属于皮肤附属物，通过毛囊运输营养成分，而毛囊的代谢活动相对较弱，不能够完全准确的体现宝宝的微量元素含量，而末梢血检查通常会受到环境因素、皮肤表面污染等因素的干扰，影响化验结果，而静脉采血受到外界干扰因素较少，化验结果比较准确。
