减肥的方法有很多，有口服减肥药，贴减肥贴以及手术吸脂，针灸减肥等。但这些方法都是通过化学成分来达到减肥的目的，对身体是有副作用的。对合理科学的方法应该是通过积极的参加体育锻炼，如跑步，游泳，爬山，仰卧起坐，俯卧撑等。
健康减肥的最好方法一般是需调节饮食、适当锻炼等方式相配合进行的。
1.调节饮食：减肥期间，通常需要控制脂肪摄入，减少脂肪在体内的逗留时间。所以，减肥者需要保持饮食清淡，可多吃黄瓜、青菜等新鲜的蔬菜，还可以吃牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物，通常能够健康的减肥。
2.适当锻炼：除了饮食外，减肥通常还需配合运动，如爬山、慢跑、游泳等，可以加快身体新陈代谢，促进脂肪燃烧，可减少脂肪堆积，达到健康减肥的效果。需注意的是，其需要时间较久，建议长期坚持。
科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食，没有什么捷径。多数长胖的是喜欢吃肥肉和零食的。而且是吃得多又缺乏锻炼。平时应多吃蔬菜和高蛋白食物和优质蛋白食物和含钙丰富的食物和含锌丰富的食物，防止偏食。保证休息时间和质量。合理配合有氧运动进行减肥。
孕期减肥的方法主要是注意饮食，具体分析如下：
肥胖的主要原因是摄取了太多的卡路里，并以脂肪的形式储存，首先要少吃高热量的食物，比如肉类、巧克力、坚果等，多吃一些水果和蔬菜，这样不仅能更好的消化，还能补充更多的营养。孕妇可以通过多走路来补充热量，避免过度劳累，总之，饮食搭配合理，适当的锻炼是可以维持身体健康的。
想要减肥快又健康，可以晚上要吃一些清淡易消化的食物，比如一些鸡肉沙拉和酸奶，鸡肉要比猪肉牛肉健康，酸奶促进消化。也可以吃一些水果，比如苹果、西瓜。喝点清淡的粥，南瓜粥、皮蛋瘦肉粥都可以。这样的饮食习惯不仅可以减肥，对身体也非常有好处。