特膳减肥通常可以辅助减肥，但可能产生腹胀、呕吐等副作用。
特膳是一种特殊适应性食品，能够为人体针对性的提供营养与能量。如果有减肥需求，通常可以吃特膳来促进减脂瘦身，因为该类食品有助于控制热量的摄入，能够避免出现易饿、多食、暴食等情况，有利于减少身体代谢负担，并促进体内代谢物及时排出，以免体内出现脂肪过度堆积的情况。
需要注意的是，如果减肥者大量进食特膳，也可能加重脾胃负担，出现积食不化、便秘等情况，甚至可能引起腹胀、呕吐等不良反应。
目前我国针对特膳食品有专门的管理标准，减肥者应选择正规的特膳来辅助减肥。
通常在晚上吃富含膳食纤维、低热量的食物减肥较好，具体内容如下：
因为减肥期间需注意尽量选择低脂、低糖、高蛋白、高膳食纤维的食物，最好不吃油腻、高糖、高盐、高热量的食物，所以为达到较好的减肥效果，在晚上吃富含膳食纤维、低热量的食物是较好的，如菠菜、茄子、黄瓜、西红柿、荞麦、黄豆、玉米等，都能帮助人体促进脂肪消耗，还可避免摄入过多热量而不能有效消耗造成脂肪囤积。
在减肥的时候，要注意三餐的合理分配，才能提高减肥的效果。早餐可以吃鸡蛋、牛奶等，主食可以少吃稀饭、馒头等，可以选择燕麦作为主食，这样可以增加饱腹感和卡路里的摄入量。在适当的情况下，应该多吃一些绿色的蔬菜和维生素。午餐主要是蛋白质、蔬菜和水果，可以适当的降低主食的摄入。晚饭可以多吃易消化、热量低的食物，多吃含粗纤维的食物。
减肥要适当的减少脂肪碳水化合物的摄入量，但是要保证足够的蛋白质，维生素。早餐可以给宝宝吃1个鸡蛋，准备一杯牛奶，再吃一些蔬菜和少量主食。午饭的时候可以吃八分饱。以蛋白质，蔬菜，主食为主，蔬菜的烹饪上要少油少盐。蛋白质可以选择鱼，虾，牛肉等含脂肪量较少的蛋白质。晚饭可以适当的少吃一些，尤其要控制碳水化合物的摄入量。
多喝水，保持身体水分，可以排毒，不要熬夜，不要暴饮暴食。早餐可以吃一个鸡蛋，中午吃水果，或者是吃鸡腿（不要吃鸡皮）晚上可以吃蔬菜，或者是苹果可以尝试15天试一下。补充维生素。适量运动。
