糖尿病人可以吃部分豆制品，如豆腐、豆腐丝、豆腐脑、豆干等。不可以吃豆泡等加工过程中加入了油的豆制品。豆类及其制品，尤其是大豆类如黄豆、黑豆等，是一类营养价值很高的食物，其蛋白质含量高，而且为优质蛋白质。大豆中还含有大豆异黄酮。其升糖指数不高，适当食用有助于增长蛋白质。但再购买豆制品过程中，尽可能选择无添加剂的。
乳腺癌是可以吃豆制品的，因为豆制品是会降底此病危险性。豆制品不仅降低乳腺癌危险性，还曾报告降低前列腺癌，降血胆固醇、冠心病、中风、骨质疏松等疾病的危险性。大豆异黄酮虽然结构上与雌激素相似，但在体内作用是不同的。
吃豆制品是最好的选择，豆制品是可以减肥的。因为豆制品中含有蛋白质，豆制品也被称为植物肉。豆制品中植物脂肪的含量非常小，几乎为0。另外多吃豆制品对身体有好处，豆制品有预防胆固醇堆积的作用。特别是对有动脉硬化及心脏病心脑血管疾病的病人。
血糖高是可以吃豆制品。豆制品主要含蛋白质，含膳食纤维高，可以延缓糖的吸收，改善餐后血糖改善大便功能，并且增加饱食感，对抑制血糖有很好的作用。但是蛋白质也是热量的来源，食用适量豆制品可以减少一些其他热量的摄入。
豆制品对糖尿病有以下效果：
1.豆制品中含有丰富的水溶性纤维素，有助于防止血糖上升。
2.豆制品有助于糖尿病的治疗。大豆含有能加快脂肪分解过程的肽，有助于降低糖尿病风险。
糖尿病患者应该多吃豆制品。糖尿病肾病是糖尿病的重要并发症。限制糖尿病饮食中蛋白质的摄入是必要的，但含有必需氨基酸的优质蛋白质是必要的。
4.大豆富含优质蛋白质，有研究表明大豆蛋白质对肾功能的负面影响小于动物蛋白质，可以放心食用。糖尿病患者要多吃豆制品。糖尿病治疗师根据唐宇的日常生活推荐营养丰富的豆制品。大豆的特性仍然适合糖尿病人的饮食。
豆腐里面含有丰富的植物蛋白，而大豆中也包含大量的钙元素，这样就能够促进人体对矿物质的吸收利用。如结石为含钙较多，建议可减少豆制品的摄入。
如果是高钙尿症，引起这类结石应控制钙量，应减少含钙量相对较多的食物。另外就是在日常饮食中也有必要补充一些钙质。例如，豆制品含钙量较高。所以在日常饮食中一定不要多吃盐，多喝牛奶，多吃水果等食物，这样才能够避免出现这种情况。对任何结石患者，建议每天都要大量饮水，一天的饮用量应在2500毫升以上，能有效地稀释尿液，有效地减少尿液中某种结石成分浓度，还能减少尿结晶生成。
