一般情况下，慢性胃炎患者可以喝牛奶，无论是热牛奶、温牛奶还是常温纯牛奶，因为不刺激胃黏膜，所以不影响胃炎。
牛奶不是刺激性食物，而且含有丰富的蛋白质，营养价值很高，还可以提高机体免疫力，有助于胃炎的预后。
另外，如果患者确实患有急性胃炎，建议注意饮食清淡。急性胃炎发病期间，患者感到恶心、呕吐时，应食用大米粥、小米粥等无油食物。一开始不要喝牛奶，等药物控制急性胃炎，病情好转后再逐渐恢复正常饮食。
通常情况下，儿童发烧能吃牛奶。具体分析如下：
牛奶中的营养成分是比较高的，尤其是蛋白质，还含有丰富的维生素，可以帮助人体增强抵抗力，适量的喝牛奶对于身体的康复还是有好处的，其中蛋白质也可以帮助增强抵抗力，所以儿童发烧能吃牛奶，但是牛奶不可以喝得过多，因为牛奶中的蛋白质含量比较高，会造成消化道的负担过重，可能会影响孩子的消化功能。
菠菜是一种非常绿色的蔬菜，就是这种绿色蔬菜其实是不能跟牛奶一起吃，菠菜和牛奶一起使用，不仅仅会影响牛奶当中钙物质的吸收，还容易形成结石，残留在身体内。还有鸡蛋也不可以和牛奶一起食用。
对于患有骨质疏松症的人来说，牛奶确实有很大的益处，因此可以吃。
但是光靠牛奶是远远不够的。骨质疏松症的治疗主要是基础疗法和抗骨松药。这些基本的疗法有补钙和一般的维他命D。抗骨松的药物有抑制骨吸收和促进骨形成的药物，双磷酸盐、雌激素、雌激素受体拮抗剂、降钙素等。
牛奶含有大量的钙质，可以补充人体所需的钙，但是光靠牛奶是远远不够的，要同时服用钙片和维他命D等。
通常来说，拉肚子能吃牛奶，具体分析如下：
腹泻时不宜饮用牛奶。牛奶是一种不适合人体吸收和消化的油脂。油脂能促进肠胃的蠕动，促进肠胃的蠕动，从而引起腹泻。奶类也是由乳糖组成的。乳糖是一种双糖，由于双糖分子过大，需要乳酶的帮助，在人体内进行分解代谢，从而导致腹泻的发生。平时要多补充水分，避免出现脱水和电解质失调的情况。
癌症病人不能吃牛奶鸡蛋是因为可能是胃肠道功能不好，刚术后胃肠功能不好，消化能力差，暂时不要吃，恢复以后优质蛋白为主，如牛奶，豆浆等，要根据疾病程度及病人消化能力。
