腹痛，常发生于饱餐后的晚上，一般都很剧烈，呈持续性，有时呈阵发性加剧，开始时主要在上腹部，逐渐转移至右上腹，部分病例疼痛可放射至右肩背部。发热，体温常在38～39℃之间。同时可兼见食欲不振、恶心、呕吐、腹胀和大量嗳气等胃肠道症状。多休息。
胆囊炎病人应服用抗炎药物，如果出现腹胀，需要去医院检查。平时，少吃油腻的食物，不要吃膨化食品，多吃富含维生素的食物，保持排便通畅，适当运动，并定期做肝、胆、胰和脾的彩色多普勒超声检查。
因为大部分得胆囊炎的人都是长期饮食不规律，造成胆汁排放障碍，胆汁淤积在胆囊内，则会形成慢性炎症，平时多注意休息，少吃肉类，辛辣刺激性过大的食物，多吃些清淡的，多吃蔬菜水果，具体遵医嘱。
胆囊炎主治主要采取饮食药物和手术伤口疗法的，饮食疗法还没有症状的胆囊炎患者，平时就要多注意饮食，多吃清淡的食物，吃些比较清淡的，容易消化的食物，不宜吃一些生冷油腻的食物，不能吃乳制品，避免刺激胆囊收缩。
出现炎症感染活动时，会有发热，达到高热时，会有寒战、畏寒，还会有右上腹明显的疼痛，治疗先要控制发烧，物理降温，打退烧针，以及多喝水，要抗感染治疗，不可以吃油腻的食物。特别是注意饮食的问题。
