食管癌的治疗方法主要为手术治疗、放疗、化疗和免疫治疗。食管癌病人首选手术治疗，手术治疗适用于身体状况和心肺功能均较好，能够耐受手术，且肿瘤比较局限，无远处转移的病人。多数食管癌病人需采取综合治疗，即除手术治疗外还需配合放射治疗和化学治疗，食管癌综合治疗疗效比较明显，中晚期食管癌病人也可取得较好疗效。
食疗对于所说的疾病根本就没有任何的治疗作用，所谓的食疗治疗食道癌是不靠谱的，尽早到上级大医院挂胸外科就诊，在进行必要的检查，目的是看看是否还能手术进行治疗了。注意观察。
食管癌早期的时候，症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，该病可以出现进食梗噎感，一般多进行性加重的，可以伴有吞咽困难等症状，确诊需要有明确的病理学检查依据。
食管癌是常见的消化系统恶性肿瘤，该病典型的症状为进行性吞咽困难以及进食哽噎感同时可以伴有吞咽痛症状伴随。食管癌的病理类型一般以鳞状细胞癌比较多见。食管癌治疗的关键在于是否可以早期发现，以及早期诊断，早期治疗，早期的食管癌总体治愈的几率相对较高的，而晚期的食管癌伴有多发的转移大部分是不能够治愈的。
早期食管癌，都有轻微的咽下不适症状。最常见的早期症状有吞咽时轻度的哽咽感，这是较常见的表现之一。二是胸骨后疼痛，闷胀不适感。三是食管内和咽部的异物感，常感觉到食物残留于食管内。
食管壁内扩散食管癌旁上皮的底层细胞癌变或称原位癌，是癌瘤的表面扩散方式之一，癌细胞还常没食管固有膜功黏膜下层的淋巴管浸润，气管及颈部软组织，甚至侵入支气管，形成支气管一食管瘘，也可侵入胸导管，奇静脉，肺门及肺组织，部分可侵入主动脉而形成食管-主动脉瘘，引起大出血而致远，下段食管癌常可累及贲门及心包。食管癌发生食管黏膜的恶性肿瘤，病变的晚期，向周围组织浸润，经过血行或淋巴向远处转移。
