1岁宝宝已经有了自我意识，喜欢参与和尝试，所以要允许宝宝用手去抓饭吃，从而产生吃饭的兴趣。养成良好的进食习惯，如不要边看电视边吃或追着喂饭，逐渐养成好习惯。抚养者要心情愉悦，抚养者焦虑或强迫会使宝宝对食物产生拒绝。
一般情况下，在6个月以上就逐渐添加辅食。
吃饭一般是先从稀饭吃起，大概在宝宝7~9个月左右大的时候，家长就可以给孩子尝试吃稀饭，等孩子适应之后可逐渐过渡到吃软饭。吃软饭的年龄一般在10~12个月左右，期间也可以给孩子搭配肉、菜、蛋、鱼等。通常在孩子长到1岁之后，如果牙齿长得比较齐全、咀嚼功能良好，就可以逐渐吃一般的米饭了。
添加辅食的时候注意多种食物都要给小孩尝试，慢慢的引起对食物的兴趣，吃一点粥类，面条类食物，鱼肉，蛋等做成泥状或者碎粒，让小孩锻炼咀嚼功能等进食一定量的食物之后，再喝奶作为补充。
孩子不吃或不喜欢吃和他的生活习惯、微量元素锌缺乏、硒缺乏都有关系，可以暂时通过葡萄糖酸锌钙来调节，还有一个方面尽量不要让孩子养成习惯，就是父母追着他吃，到父母吃饭的时候给他饭，然后让他坐在桌子上，如果他不吃，就把东西收起来。他下次饿的时候会吃东西。
一周岁宝宝是可以适应吃饭这种行为，只是吃饭时对于顿数而言，除了与大人一样需要一日三顿饭后，还需要在下午以及临睡前喝奶粉，这样才能保证宝宝不会存在饥饿的感觉。
当宝宝长到一岁半的时后，在动作发育上基本能够握住调羹吃饭，这时就可以训练他自己进餐，到2岁就可以训练他用筷子进餐了。家长要抓住时机，尽量让宝宝自己进餐，培养他们的自理能力和独立精神。
