痛风病人应少食高脂肪类食物。奶油、黄油、油炸食物,特别是荷包蛋。以及猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等。忌食辣椒、洋葱以及萝卜等刺激性强,含粗纤维的食物。
冠心病和痛风饮食注意事项,在日常生活中要注意以下几点:
1、日常饮食中要注意保持体重,40岁以上的人特别要防止肥胖。
2、另外还要注意低盐、低脂、低糖的饮食,每天要限制盐的摄入量,每天要控制在5克以内,饮食要清淡,少吃多餐,避免吃得太饱太多。
3、平时要少吃油炸、油腻的食物,多吃新鲜的水果、蔬菜、高维生素、高蛋白、高钙的食物,要少吃蟹、贝类、海鲜、肉类、肉汤、火锅、豆类等。
痛风患者是能够吃山楂的。山楂虽然口感比较酸甜,但实际上是一种碱性食品。所以痛风患者是可以吃山楂的,而且也不会加重病情。痛风要注意不能吃高嘌呤食物,如鱼、虾、动物肝脏等,还应忌食高糖分、高脂肪的食物。
糖尿病合并痛风的饮食原则:要坚持糖尿病的饮食原则,均衡饮食,适当限制高热量食物,以保证血糖稳定。
同时蛋白质摄入要适当限制每天50~60g的量。植物蛋白质的主要来源是谷类和蔬菜,优质蛋白质的主要来源是牛奶和鸡蛋。要适当限制脂肪的摄入,每天吃低脂肪食物(共40~50克脂肪)。多使用蒸、煮、炖、煮、少油卤等料理方法,减少盐的摄入。这一切与糖尿病饮食治疗的原理相似。糖尿病痛风的发生往往与钙、锌、铁等元素的缺乏有关。因此,长期补充富含这些元素的食品有助于这些疾病的恢复。痛风糖尿病要多喝水。
痛风是与饮食紧密相关的代谢性疾病,因此饮食调节对高尿酸和痛风的管理有重要作用。以下是痛风患者饮食指导的主要要点:
患者需避免食用富含嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等,以减少外源性的尿酸来源;限制酒精的摄入;高糖和高脂肪食物会增加代谢的负担,加快尿酸的合成,应尽量避免食用;鼓励新鲜蔬菜和奶制品的摄入。饮水量需达标,建议每日饮水量达到2000ml以上,充足的饮水量可以促进尿酸的排出,减少尿酸在体内的沉积。此外,可选用经过研究验证的食品进行辅助调理,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,它的主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。
糖尿病合并痛风的饮食原则:
要坚持糖尿病的饮食原则,均衡饮食,适当限制高热量食物,保证血糖稳定。同时,蛋白质的摄入要适当限制,每日总量50~60g。植物蛋白的主要来源是谷类和蔬菜,而优质蛋白的主要来源是牛奶和鸡蛋。要适量限制脂肪的摄入,每天吃低脂食物。多用蒸、煮、炖、煮、少油卤制等烹饪方法,减少盐的摄入。痛风糖尿病需要多喝水。多喝水可以增加血液的有效循环,降低血液粘稠度,有利于体内各种物质的代谢。充足的饮水对痛风患者尤为重要。多喝水可以增加尿量,增加尿酸排出,降低血尿酸浓度,预防痛风。证明患者每天饮水量在2000毫升以上较为合适。