因为海参是属于温性的食物，所以是不能和寒性的食物吃，比如黄瓜或者是西瓜等，而且也因为当中含有的其他矿物质，所以不能和含草酸类的食物在一起，比如菠菜或者是芹菜等，否则会有肾结石的风险，而且要注意不能配上橘子或者是柚子，西红柿等食物。可能会引起肝肾病等，再吃海参，自己单独吃，要注意多喝水。
可以一起吃。海参和西红柿中的营养成分比较全面均衡，并且都是平性食物，在食物属性味上来看并不冲突，一起食用有助于补充身体所需养分，适量同吃具有一定的保健作用。
小孩一般可以吃海参。
宝宝八个多月可以吃海参，但是就像是增加了一些辅助食品，要一步一步来，不要每天都要吃。如果是八个月以下的宝宝的，不建议吃海参，因为海参含有丰富的维生素和蛋白质，不易消化，可能会导致肠胃不适。三岁以后能食用海参，食用海参可以增强宝宝的免疫力，从而降低疾病发生的几率。
如果在食用海参后出现恶心、呕吐等不良反应，应停止食用，防止影响身体健康。
有肺炎的人可以食用海参。海参并不会引起肺炎，一般情况下也不会恶化。肺炎是一种常见的呼吸科疾病，主要是因为细菌感染，会导致咳嗽、咳痰、发热。海参富含赖氨酸，是其它动物食物所不具备的，具有促进机体生长、增强免疫力、改善中枢神经系统功能等功效。海参还富含人体必需的钙、磷等多种微量元素。海参还可以调节人体的内分泌，促进人体内部的良性循环。
一般情况下，小孩可以吃海参，但通常是1周岁后的孩子可以食用，具体内容如下：
海参中富含多种维生素和胶原蛋白，具有增强人体免疫力的作用，适当的给予小孩食用有助于补充人体生长所需要的必要氨基酸，同时也能有效地防止孩子患上流感。海参是一种海鲜，会引起皮肤敏感，引起呼吸道敏感，因此在喂孩子吃的时候要先吃一点点，看孩子有没有过敏，然后逐步加入。可以和小米一起炖，或者和蛋汤一起吃，这样可以减少它的腥气。
