想减肥又想增肌，在饮食方面需要避免进食高糖的食物、高脂的食物等。
1.高糖的食物：高糖的食物不具有饱腹耐饥的作用，容易使人产生饥饿感，并且还会刺激胰岛素分泌，增强脂肪的合成，抑制脂肪的分解，不利于减肥、增肌。因此，想减肥又想增肌的人群，不宜多吃高糖的食物，如大米、面条、含糖饮料、冰淇淋、甜点等。
2.高脂的食物：高脂的食物进入人体后不仅会转化为脂肪蓄积于皮下，还可能会影响代谢，加大减肥、增肌的困难。因此，想减肥又想增肌的人群在饮食上要避免进食高脂的食物，如肥肉、炸鸡、牛油等。
建议想减肥又想增肌的人群，多吃富含维生素的蔬菜和水果，多吃鸡蛋、鸡胸肉、鱼等富含优质蛋白的食物，适当运动，有利于减肥、增肌。
减肥的过程当中，体重变化的规律，在减少饮食，增加活动后，短时间内体重会有明显的下降，但是体重和原来相比下降5%左右的时候就会出现平台期，在平台期即使再控制饮食、运动，体重也不会有明显的下降。
减肥过程中胸部变小和减肥是没有关系的。胸部太小可能是因为身体发育的原因。采用保健按摩胸部可以有效的增大胸部。按摩的方法有直推乳房、侧推乳房、热敷按摩乳房等。当然也可以多吃蔬菜和高蛋白食物。还有运动丰胸也很重要，运动不仅能使胸部变大而且还能使胸部变得更加有弹性。最后保持一个健康良好的心情也是非常重要的。
在减肥的初期脂肪会有大幅度的下降，脂肪减少后的过程会有一个平台期。接下来就会进入脂肪减少的平稳时期。过了平台期之后体重又会慢慢的下降，脂肪也会进一步的减少。
减肥少吃米饭的原因是米饭会影响减肥的效果。
米饭是一种热量较高的食物，煮熟后，每100克米饭含有热量约为120卡，不利于减肥。此外，米饭中大量的碳水化合物不仅会增加食欲，还会转化为脂肪存储在体内，引起或者加重肥胖，影响减肥的效果。因此，减肥需要少吃米饭。
减肥期间，建议严格控制热量的摄入，不吃蛋糕、炸鸡等高热量的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于控制体重。
花生减肥法指每天进食适量的花生来帮助减肥，但花生减肥法作用微小，减肥效果也因人而异。
花生中富含油脂和纤维素，能够起到润肠通便的作用，并且花生还能提高饱腹感，对辅助减肥是有利的。但是花生减肥法的效果非常小，通常很难看出减肥效果，这种方法比较单一，建议通过饮食调节和体育锻炼来减肥，减少热量高的食物摄入，如蛋糕、炸鸡、巧克力等，多增加运动，如跳绳、游泳、慢跑等。
减肥期间需要保证身体能量的正常供应，不能选择节食的方式减肥。
