大部分蔬菜都是低脂、低热量的食物，比较适合减肥人士食用。
减肥时需要控制热量、脂肪等成分的摄入，避免出现长胖的情况，比较推荐食用新鲜蔬菜，如小白菜、娃娃菜、空心菜、生菜、苦菊、芦笋、西兰花等，营养丰富，含脂肪量较少，食用后不仅能补充人体所需营养，还能增加饱腹感，避免体重上涨。
除了在饮食上需要注意，减肥的人还可以采取拔罐、针灸等中医疗法，或进行运动锻炼，能起到较好的减肥效果。
午饭无论吃什么，量都要保持在以前饭量的一半，还有就是尽量吃素。中午的主食可以以蔬菜和水果为主，蔬菜主要可以食用一些高纤维蔬菜，例如芹菜，这样可以去除肠道里多余的油脂，至于水果，不要吃热性的水果，例如芒果之类的，如果上火了对于减肥来说可谓是雪上加霜，脸上会长痘痘的。
来例假的时候可以多吃一些清淡的，少油腻，少糖，但是也不能节食，因为在来例假的时候节食会导致贫血。可以选择番茄、黄瓜、菠菜、韭菜、木耳、香菇、燕麦片、香蕉、牛奶等。来例假时一定要避免食用寒凉、辛辣刺激性的食物。在来例假时不要做剧烈的运动，可以在月经后进行适当的锻炼。来例假的三天要注意休息，三天后可以做一些轻松的活动，例如慢走。
月经期间，由于体质较弱，不建议盲目减肥，但饮食上可以选择较清淡的食物。
水果和蔬菜含有丰富的纤维素，可以促进排便。都适合减肥的人吃，比如黄瓜、西红柿、菠菜、芹菜等，但不要吃生冷、辛辣、刺激性食物。为了避免贫血，不要过度节食。月经结束后运动最好，月经前三天要以休息为主。三天后可以选择一些温和的运动，可以慢慢走，也可以做瑜伽。
减肥的人群吃早餐，常规的早餐就已经是很好的了，例如牛奶、面包，包子，豆腐脑等等，各种营养都相对均衡，即使摄入量多，也不会造成发胖的情况，因此早餐应保证摄入量够多，足以支撑整个上午的消耗量就可以。
