吃蚕豆会得蚕豆病。蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下食用新鲜蚕豆后突然发生急性血管内溶血。常见于小于10岁小儿，男孩多见。
8岁以内别吃蚕豆，要知道的一点就是，蚕豆病并不是吃出来的疾病，而是一种隐性的遗传疾病，所以并不是每个孩子都不能吃蚕豆，如果在不能确定自己的宝宝究竟有没有蚕豆病，那么可以还是不吃好一点，而且不是每一次吃蚕豆都会引发，就算之前吃蚕豆没有引发，后来也有可能会出现。
一般情况下，胃炎患者不能吃蚕豆，具体分析如下：
患有胃炎的患者大部分都会出现胀气、食欲不振的现象，如果食用蚕豆，可能会加重腹痛、腹胀等症状。确诊为肺炎后，可以在医生的指导下使用复合凝乳酶胶囊、枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗，有利于控制病情。此外，患者还应保持饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，同时也要多喝水，促进身体的新陈代谢。
蚕豆吃了会发胖。蚕豆属于高热量饮食，含淀粉、油脂较多，容易诱发便秘，体内毒素不及时清理，堆积体内容易发胖。特别注意，少数人吃蚕豆后，容易发生急性溶血性贫血，俗称“蚕豆病”，需要尽快就诊。
胎儿肾功能不全等，初期可有厌食、呕吐等症状，精神状态可有头昏昏迷、眩晕、失眠等。
待后期可发生昏迷，血压会升高，会使心肌损伤。这种情况下，就不能进行正常的呼吸运动了，所以会影响到婴儿的成长发育和身体健康。还可发生血红蛋白减少导致贫血，还可能导致胸膜的炎症，造成集体脱水或水肿、易出血等，如黑边等。在孕期要做好预防工作，防止疾病发生。主动强化营养，切忌人为操作，并到医院进行胎儿发育情况的检查。这些都是造成胎儿隔离肺及早产，低出生体重等并发症的危险因素。留意小便是否有异常现象，定期检测血压，肾功能不全是因肾小球功能受损，致使机体正常的生理平衡状态受到破坏，代谢废物无法被有效排除体外，影响身体恢复。在怀孕期间一定要做好防护工作，防止发生妊娠中毒反应。平时要注意休息，防止疾病感染，查明诱因处理原发疾病和运动，提高机体抗病。
