急性动脉栓塞是由于斑块脱落、炎症栓塞及其他栓子引起的急性动脉栓塞造成急性缺血改变，病重且急。栓子上行可造成急性肺栓塞及心梗等，可短时间类危机生命。应立即去一家医院给予介入、溶栓等治疗。避免出现急性肺栓塞死亡。
是栓塞后产生的症状改变栓塞后易形成有症状的反复该百年，栓塞急性发作的时候需要注意休息是重要的，另外容易形成麻木加重的后遗症表现，采用活血化瘀的方法帮助改善病变。
问题分析：老年急性动脉栓塞不宜多吃酸菜鱼
意见建议：根据您的描述，可以适量进食，酸菜鱼里面的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸，鱼油中含有极丰富的脂溶性维生素A和维生素D，进食可以补充人体所需要的营养物质。同时注意避免进食辛辣刺激食物，多进食蔬菜水果等维生素以及矿物质含量丰富的食物。
问题分析：急性动脉栓塞可以吃酸菜
意见建议：酸菜富含乳酸菌,膳食纤维等营养物质，是一种绿色天然的健康食品。但是目前市场上销售的酸菜亚硝酸盐含量高，不适合长久食用。急性动脉栓塞建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。
问题分析：根据栓塞的部位不同，有不同的危害及表现，如果是大脑引起相应功能区的感觉及运动障碍，如果是肺栓塞就比较危险。
意见建议：有房颤及动脉粥样硬化的病人，一定要谨防栓子脱落，引起栓塞的情况，特别是脑部及肺部的。
问题分析：急性动脉栓塞可以吃兔肉
意见建议：原因说明:兔肉含有脂类、蛋白质、多种矿物质等，具有补充能量、提高机体抵抗力等作用，对于急性动脉栓塞，一般来说，在饮食上不宜多吃高热量、高脂、油腻、刺激性的食物，可以适量多吃水果蔬菜等，兔肉适量吃是可以的。
