一般情况下，怀孕妇女可以食用牛肚。
牛肚是指牛的胃部，它富含蛋白质、维生素和多种矿物质，具有很好的保健作用。首先，牛肚含有大量的蛋白质，它可以调节身体内部的能量，同时也可以促进身体的新陈代谢，提高怀孕期间的免疫力。此外，牛肚富含一定的钙，对胎儿的骨骼有很大的帮助。另外，孕妇有脾胃虚弱、消化不良等症状，可以吃牛肚。
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人，高血压食用牛肚不会对身体造成影响，可以适量吃牛肚。
高血压病人可以适当的食用牛肚，但是一定要注意控制量，因为牛肚是属于动物内脏，含有较高的脂肪和胆固醇，过多的食用可能会导致病人的血脂升高，同时会让血压出现不稳定的情况。病人在平时的饮食当中，应该限制脂肪类的食物，可以用植物油来代替动物油。
骨肉瘤是一种常见的恶性骨肿瘤，一般好发于青少年，男多于女，主要侵袭生长迅速的干骺端，恶性程度高，预后差。主要症状为疼痛，多为持续性，夜间加重。患部早期出现肿块，发展迅速，局部皮温高，浅静脉充盈或怒张，可出现震颤及血管杂音。早期即可出现消瘦、贫血、乏力、食欲减退等全身症状。及早治疗。
骨肉瘤是临床上一种恶性骨肿瘤，多发生于青少年和儿童。其恶性程度较高，预后较差。骨肉瘤具体病因不清，其为间质细胞发展而成，考虑与细胞突变有关。良性肿瘤的发病群体，大多数都是免疫力差一些的人群，而骨肉瘤等恶性肿瘤正好相反，发生的基本上是免疫功能比较亢进的，肝热脾湿的人群。也就是说是体热引起的经络堵塞是恶性肿瘤发病的直因。
骨肉瘤的病理表现显微镜下红砖样的改变，它的细胞的排列很紊乱，细胞的核深染，有双核，还有核分裂项，这都是一种恶性的表现，还有一些，富含有血管的，富血管型的这种骨肉瘤，还有巨细胞比较多，叫做富巨细胞型骨肉瘤，还有一种叫做未分化型的，恶性程度更高，叫做未分化型。