慢性铅中毒的是由于空气污染或者环境污染,造成了铅长时间的侵蚀身体,中毒的症状主要是神经系统的,多动烦躁、攻击行为、记忆力下降、学习成绩下降,还有生长发育迟缓、腹痛等。
慢性铅中毒神经系统症状主要表现为神经衰弱、多发性神经病和脑病;消化道症状表现为口内金属味,食欲不振,上腹部胀闷、不适,腹隐痛和便秘;血液系统表现为多为低色素正常红细胞型贫血。应及时到正规三甲医院就诊,在专科医生指导下采取针对性治疗措施,平时注意个人卫生,避免进食含铅食物。
问题分析:慢性铅中毒可以吃茶叶蛋
意见建议:茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。 因此茶叶蛋不宜多吃,否则会影响人的健康。
问题分析:慢性铅中毒可以吃螺蛳
意见建议:慢性铅中毒是一种由于铅的累计吸收而导致的非传染性慢性病,典型的症状性儿童铅中毒并不常见,多数儿童虽然没有出现大脑病变的体征。螺蛳具有丰富的营养和广泛的利用价值。含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质及多种微量元素。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。螺蛳含钙量丰富,对预防骨质疏松,促进人体生长发育都有不错效果。因此,慢性铅中毒可以吃螺蛳。
问题分析:慢性铅中毒可以吃红薯土豆
意见建议:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质摄入均衡,给新鲜的蔬菜水果,如黄瓜、西瓜、苹果、梨等。少食煎炸食品;辛辣刺激的饮食要避免;忌食干燥、温热、易上火食物;辣椒、生姜、辣椒等辛辣之物最好不用。红薯富含胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维可促进肠蠕动,有较强的通便作用,具有降血脂和增强免疫力的作用。
问题分析:慢性铅中毒可以吃柿子
意见建议:膳食中应包含足够量的优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物,尤其是维生素c较为重要。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。常吃柿子对人体健康很有益。