吃冬瓜大白菜是可以帮助减肥的。冬瓜利尿，大白菜的膳食纤维比较多，有助于排便，都是减肥的好帮手。打算减肥的朋友多吃蔬菜，适量食用水果以及肉类，蛋奶类，多做运动。减肥是一件持之以恒的事情，一定要坚持才能看到效果。
水煮白菜通常能起到减肥效果。
水煮白菜，对瘦身有很大的帮助。白菜富含纤维素、钙离子，卡路里和脂肪含量都比较低，吃水煮白菜可以促进肠胃的蠕动，促进体内的垃圾排出，从而降低血压、降低血脂，同时还能减少体内的卡路里，从而达到减肥的目的。而且，白菜中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B等，可以改善视疲劳、美白皮肤、改善失眠多梦等症状。
生吃白萝卜确实可以起到减肥的作用。白萝卜的热量非常低，摄入体内之后不会为人体补充过多的能量，而且可以提供大量的纤维素。这些纤维素会增加饱腹感，避免其他主食的摄入，还可以加速肠道蠕动，从而起到减肥的作用。
甘蓝，西兰花，玉米生吃减肥，每天晚上要控制饮食，减少热量摄入。可以吃一些水煮蔬菜，鸡肉是可以吃的，每天晚上还可以吃一个鸡蛋。还有粗纤维的芹菜还有苹果等等。还有火龙果有消脂的功效。
生吃胡萝卜，可以达到减肥目的，而且效果很好。胡萝卜含有丰富的营养，特别是纤维素，对人体的新陈代谢有很大的好处，可以帮助人体减轻体重。长期吃胡萝卜可以减肥，可是不代表每天都只吃胡萝卜。
只生吃洋葱减肥，但是尽量配合低脂食物和运动进行瘦身。洋葱营养丰富，含有多种维生素以及矿物质，而且具有降血糖、降血脂的功效，脂肪含量低。在减肥期间，还应该积极参加体育运动，适当控制饮食，减少脂肪以及热量的摄入。平时也要保证饮食规律。
