急性动脉栓塞是由于斑块脱落、炎症栓塞及其他栓子引起的急性动脉栓塞造成急性缺血改变，病重且急。栓子上行可造成急性肺栓塞及心梗等，可短时间类危机生命。应立即去一家医院给予介入、溶栓等治疗。避免出现急性肺栓塞死亡。
是栓塞后产生的症状改变栓塞后易形成有症状的反复该百年，栓塞急性发作的时候需要注意休息是重要的，另外容易形成麻木加重的后遗症表现，采用活血化瘀的方法帮助改善病变。
问题分析：急性动脉栓塞可以吃长豆角
意见建议：豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素，可全面补充机体所需的营养素。豇豆还是不错的碱性食品，可以调节体内酸碱值，抗疲劳，清涤肠道。豇豆的磷脂可促进胰岛素分泌，参加糖代谢，糖尿病人适用。豇豆多食易胀肚，气滞便结者不宜食用
问题分析：急性动脉栓塞可以吃豆角
意见建议：原因说明：急性动脉栓塞患者饮食上宜吃清淡，营养丰富的食物，宜吃新鲜的蔬菜和水果等富含维生素的食物，宜吃牛奶，豆制品，鱼类等富含优质蛋白质的食物，不宜吃油腻及辛辣刺激性食物，忌吸烟喝酒，豆角是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素，矿物质，膳食纤维等营养成分，营养价值很高，患者是可以吃的
问题分析：老年急性动脉栓塞可以吃长豆角
意见建议：1、含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜; 2、含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。3、长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。 4、具有补肾的功效，可充分保证人的睡眠质量。 5、吃长豆角还能治疗呕吐、积食、打嗝等不适。
问题分析：老年急性动脉栓塞可以吃豆角
意见建议：豆角含有丰富的植物蛋白和大豆异黄酮，有预防骨质疏松、提高机体免疫力、预防心脑血管疾病、预防便秘的功效，是营养丰富的食物，老年急性动脉栓塞建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。
