术后可以适量食用木耳，有利于补充营养，帮助术后恢复。但是不能吃太多的木耳，以免引起肠胃不适。
木耳含有纤维素、胶质、碳水化合物、葡萄糖、维生素等多种营养成分，还含有蛋白质、钙、碘等矿物质。做完手术后身体比较虚弱，适当吃木耳可以补充人体日常消耗所需的营养和能量，术后可以适当吃木耳。做完手术后要适量吃木耳，因为木耳中含有大量的膳食纤维素，吃多了会增加胃肠道消化负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状，尤其是胃肠道手术患者，要严格控制木耳的摄入量，以免影响术后恢复。
白木耳孕妇可以吃。白木耳即是银耳，是一种营养很高的食物，含有丰富的膳食纤维和维生素等。可以促进肠胃蠕动，帮助消化，有健脾开胃的作用，可以缓解孕期食欲不振，还可以减少脂肪的吸收，能够缓解孕期肠胃蠕动减慢引起的便秘，还可以预防孕期肥胖。
孕妇初期可以吃木耳。
女士怀孕初期可以吃木耳。主要有以下优势：1.木耳具备很高的营养成分和极佳的味儿口感。这其中的蛋白，维命，膳食纤维，营养元素含量都很高。其蛋白含量与肉类蛋白质同样，铁含量高过肉类，钙非常丰富。2.木耳里的碳水化合物和营养元素对孕妇身心健康十分有利，可以说是非常好一点的养生食材。
一般情况下，孕妇在怀孕中期不建议吃黑木耳。
黑木耳属性寒凉，容易引起腹痛、腹泻等现象，严重的情况下还会出现流产的危险。其次，容易引起宝宝胎动不安，从而影响宝宝的发育。
建议孕妇在孕期合理搭配膳食，不要单一。可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，避免不利于胎儿健康的食物。同时要多注意休息，减轻工作量，减少生活压力，同时要少吃刺激辛辣、过于油腻的食物。
孕妇可以吃木耳，但是不能一次性吃太多。
木耳有一定的活血作用，所以有轻微流产的孕妇尽量不要吃木耳，平时要注意休息和保暖，避免劳累上火，均衡营养，低糖，低脂饮食，口服钙片，适当晒太阳，控制宝宝体重，这样有利于自然分娩。孕晚期要注意胎动，如果出现胎动异常、腹痛、阴道出血、阴道流液等情况，一定要及时到医院做检查，怀孕晚期不要同房，因为性生活容易引起感染和破水。
