医生回答共8条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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何宛颖
四川成都大学附属医院其他
三级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好,经过处理的带鱼,如洗净后包裹蛋液用料酒、食盐等腌制,放入油锅炸制,能够在一定程度上灭活微生物。若食用量不大,暂时不必太过担忧,微生物致病的几率并不很高。若出现体热、呕吐、眩晕等症状时及时就医。
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张天宝
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:根据你的描述,结合你的具体情况,建议你可食用些消食化滞药膳,这是一类具有促进消化、消导饮食停滞作用,主治食积证的药膳。适用于因暴饮暴食,过食膏梁厚味功生冷刺激之品引起的饮食积滞证,见胃脘胀满不适,甚则疼痛,嗳腐吞酸,厌食,呕吐酸腐食物等。本类药膳多由消食化积、行气导滞之品组成,药食常选山楂、麦芽、神曲等,药膳方如山楂麦芽茶、甘露茶等。平时还可以适当食用些如小黄粥或胡萝卜大米粥以及山药大米粥等。
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兰甜甜
私人营养师(暂不发布)其他
三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:带鱼富含脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷、铁、碘等多种营养成分,具有很高的营养价值。海鲜中都带有很多的寄生菌,大部分是对人体有害的,但有些海鲜还能生吃的,偶尔吃了炸的不太熟的带鱼,一般不会出现明显的中毒症状,对人体不会产生很大影响,如果您觉得胃部不适,可以到医院诊断下。
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江鑫晨
上海交通大学医学院附属第三人民医院其他
三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:不会中毒的,带鱼鱼肉内并不含有生物毒素,如果鱼没有变质或者污染的情况下生食是不会中毒的。但是以后要注意尽量食用烹饪完全熟透的鱼类和少吃油炸的食物,因为如今环境污染较严重,高温的烹饪能一定程度上能去除一些不利于人体健康的污染物质。
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陶新
副主任医师
上海市嘉定区南翔医院内科
二级甲等
擅长:肺气肿,呼吸衰竭,急性呼吸衰竭,急性肺脓肿,急性呼...
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问题分析:您好!根据您所说的情况,我今晚吃了好多炸的不太熟带鱼,签于您后来才知道的,所以考虑鱼应该基本是熟的,如果您没有呕吐,腹泻症状的话,是没关系的!如有这些症状,建议就诊!
意见建议:建议您平时要注意休息,规律生活,避免受凉,注意饮食卫生,避免辛辣刺激、生冷油腻食物,同时要多食用蔬菜水果,建议以易消化的食物为主,保持心情舒畅!
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侯红艳
涿州市中铁十八局一公司医院其他
二级甲等
擅长:肠胃炎,高血压,糖尿病
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健康指导:带鱼是家常菜,没听说过中毒,而吃生鱼也因个人体质的敏感度,有的机体不产生反应,有的产生反应。带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。也会根据每个人胃肠功能的好坏,有的吸收营养成分多,有的就少。所以你现在没有不舒服,就说明带鱼没问题,就不要担心了。
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张薇
长春市人民医院其他
二级甲等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:不会中毒,现在你不需要特别的紧张,您需要注意观察自己是否有异常状况,例如腹痛腹泻呕吐等胃肠不适症状,通常河豚鱼制作不当会导致中毒之外,没有文献表明不熟,带鱼会中毒,如有以上症状可到门诊就诊
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徐嘉明
增城中大口腔医院其他
二级甲等
擅长:小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导:一般情况下,如果吃了不熟的炸带鱼后的一段时间内没有感觉不舒服的话一般是问题不大的,不会影响健康,因为有些体质好的人能消化吸收的,以后注意饮食合理搭配和避免多吃煎炸和不熟的食物即可。