细辛为马兜铃科多年生草本植物细辛的全草，生用。别名小辛、少辛，细辛根细而辛味极浓，故名。性味：辛，温，有小毒。功效主治：一、祛风、散寒、止痛，治疗头痛、痹痛、腹痛、牙痛。二、散寒解表，治疗风寒表证。三、温肺化饮，治疗痰饮咳喘。四、通窍，治疗鼻渊、窍闭、神昏。
口腔溃疡的患者可以使用细辛外敷的方法来治疗，首先把细辛捣成碎末，在加入适量的温开水进行搅拌，把细辛粉末调成糊状，放在患者的肚脐窝部位，放好之后在放上塑料薄膜，在外面用纱布把它盖好了，在用胶布对其进行固定，这样敷上一天的时间后取下来，过四个小时之后再敷一次，对于口腔溃疡有着很好的治疗效果，顽固性口腔溃疡也是可以得到很好疗效的。
配料比例是，丁香50克，山柰50克，普通曲酒2500克，小米2000大米2000克苞米2000克，制法是将丁香，山柰装入曲酒瓶中，密封泡30天左右，使酒呈深棕色。各种米渣子等装入阔口容器距瓶口10厘米处，再倒进泡好的丁香山柰酒，漫过杂米2厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后即可使用，浸泡的时间越长，其效果越好。此打窝杂米饵色、香、味俱佳，而且经久不坏，随用随取，十分方便。
丁香茶过多的饮用丁香茶会引起中毒的现象，会出现四肢无力，呼吸困难，会严重影响身体的健康。丁香茶有很好的治疗疾病的效果，也是一种中药材，但对于热病或阴虚体弱者都不可以饮用丁香茶。
细辛辛温，归肺、肾经，具有散寒解表，祛风止疼，温肺化饮，宣通鼻窍的作用；可用于治疗外感风寒表证导致的头疼、身重疼痛；还可治疗头疼、牙疼，风湿痹疼导致的肢体沉重疼痛、关节屈伸不利；还可治疗寒饮咳喘，痰多清稀色白；还可治疗鼻渊导致的鼻塞、头疼、时流清涕。
丁香具有极高的营养价值。用丁香制作而成的丁香茶，可以治疗多种肠胃疾病，促进人体的消化能力，同时还能抑制幽门螺旋杆菌，防治胃炎、胃癌等疾病。禁忌有不能与郁金香同时饮用；丁香性温，如果担心喝了上火，可放凉后饮用；不适合胃热人群、口舌生疮人群。
