口腔溃疡能吃鸡蛋的，对人体是不会有影响的，口腔溃疡在很大程度上与个人身体素质有关，因此要想完全避免其发生可能性不大，但如果尽量避免诱发因素，仍然可以降低发生率。
多吃新鲜的蔬菜水果，如白萝卜、苹果、石榴、橙子、柚子、桃子、莲子、绿豆粥等，饮食宜清淡易消化，膳食多样化，保证各营养元素的全面均衡，还要注意口腔的卫生干净，每次饭后要漱口。
口腔溃疡是可以吃鱼的。因为鱼还含有十分丰富的优质蛋白。这样可以为人体提高必需的氨基酸、矿物质、维生素。此外，因为鱼所含的脂肪是不饱和脂肪酸，所以这样就可以很好地降低胆固醇，防止动脉硬化。
吃上火的东西会引起口腔溃疡，引起口腔溃疡的原因很多，如精神紧张、压力大，维生素缺乏、微量元素缺乏，喜食辛辣饮食等。中医学认为口腔溃疡（中医称口舌生疮）是心火过盛、胃火大的原因。从中医角度讲，辛辣的、高脂肪、油腻性大的食物比较容易引起溃疡。
口腔溃疡的前期症状多见于口腔黏膜部位的圆形、椭圆形溃疡点，溃疡点为红色，伴有轻微疼痛、肿胀感，如果溃疡加重，可导致溃疡疼痛肿胀加剧，使溃疡中心部位凹陷覆有黄白色黏膜，四周隆起。为避免病症进一步发展，患者可以在溃疡早期进行局部用药，有助于改善病症。
意可贴所含糖皮质激素成分有较优消炎功效，适用于轻症及重症口腔溃疡治疗。初期患者可在黏膜红肿尚未破溃时提早使用意可贴醋酸地塞米松口腔贴片，利于防止溃疡形成。同时，因口腔溃疡发作可能与身体营养不良、免疫下降等因素有关，患者在此期间可搭配维生素C片、B族维生素片等药物治疗，能够通过补充身体所缺乏营养元素，改善机体抗病免疫功能，同样利于溃疡炎症减轻。
为避免溃疡进一步加重，患者在治疗期间应保持清淡的饮食，少吃油炸或肥腻辛辣食物，以蔬菜粥、软面条等柔软易消化食物为宜。为预防免疫削弱，注意每日适度锻炼，保持合理的运动频次。
