慢性铅中毒的是由于空气污染或者环境污染，造成了铅长时间的侵蚀身体，中毒的症状主要是神经系统的，多动烦躁、攻击行为、记忆力下降、学习成绩下降，还有生长发育迟缓、腹痛等。
慢性铅中毒神经系统症状主要表现为神经衰弱、多发性神经病和脑病；消化道症状表现为口内金属味，食欲不振，上腹部胀闷、不适，腹隐痛和便秘；血液系统表现为多为低色素正常红细胞型贫血。应及时到正规三甲医院就诊，在专科医生指导下采取针对性治疗措施，平时注意个人卫生，避免进食含铅食物。
问题分析：慢性铅中毒不宜多吃蚕豆
意见建议：蚕豆中的蛋白质含量丰富，它具有益胃、利湿、解毒等功效，但是因为蚕豆不易消化，不建议患者多吃，以免损伤脾胃，引起消化不良。患者多吃富含维生素的食物，特别是富含维生素C的食物，比如柠檬、草莓、油菜、花菜、猕猴桃等，因为维生素C可渗透细胞清除毒素以及废物，包括铅、汞、农药、酒精等有害的物质排出体外，对患者有一定的帮助。
问题分析：慢性铅中毒可以吃螺蛳
意见建议：慢性铅中毒是一种由于铅的累计吸收而导致的非传染性慢性病，典型的症状性儿童铅中毒并不常见，多数儿童虽然没有出现大脑病变的体征。螺蛳具有丰富的营养和广泛的利用价值。含有较丰富的维生素B族和矿物质等营养物质及多种微量元素。对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。螺蛳含钙量丰富，对预防骨质疏松，促进人体生长发育都有不错效果。因此，慢性铅中毒可以吃螺蛳。
问题分析：慢性铅中毒可以吃红薯土豆
意见建议：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质摄入均衡，给新鲜的蔬菜水果，如黄瓜、西瓜、苹果、梨等。少食煎炸食品；辛辣刺激的饮食要避免；忌食干燥、温热、易上火食物；辣椒、生姜、辣椒等辛辣之物最好不用。红薯富含胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维可促进肠蠕动，有较强的通便作用，具有降血脂和增强免疫力的作用。
问题分析：慢性铅中毒可以吃柿子
意见建议：膳食中应包含足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素c较为重要。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。常吃柿子对人体健康很有益。
