吃洋葱可以降血糖。血糖是指血液中的葡萄糖浓度，当出现了血糖高的症状时，需要格外注意病人日常的饮食问题。洋葱中因为含有一种叫做甲苯磺丁脲的物质，可以促进胰岛素的分泌，所以吃洋葱是可以降低血糖的。
孕妇是可以吃洋葱的。
洋葱中含有大量的维生素C、丰富的矿物质以及叶酸成分。适量食用能够对孕妇与胎儿补充一定的营养成分，还可以提高机体的免疫力，有利于母体及胎儿的健康。但不建议生吃，防止孕妇出现腹部疼痛，腹泻的现象。孕期需要注意保持饮食规律以及营养均衡。此外，孕期需要定期去医院做产检，预防胎儿出现不必要的伤害。
孕妇可以吃生洋葱，但建议少吃。
孕妇在食用时尽量炒熟后食用，洋葱是比较常见的蔬菜，营养成分丰富，尤其是一些植物化学物质，可以起到抗氧化的作用，对妊娠期高血压有着良好的预防作用，同时含有钙质，有助于胎儿骨骼发育。
但是洋葱有一定的刺激性，洋口味辛辣，孕期的孕妇容易产生便秘，要根据自己的体质食用，以免加重便秘或者痔疮。在孕期要合理饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，比如橙子、柚子、香蕉、苹果等可以减轻便秘。
肝炎患者可以吃洋葱，但不宜食用生洋葱。
生洋葱可能会不卫生，因此不宜吃生洋，否则会导致肠道感染，导致腹泻。肝炎患者的消化系统本来就不是很好，如果是生食的话，很有可能会发生一些问题。平时多食用一些水果并不会有太大的问题，不过要多用水清洗一下，避免食用不洁的食物，避免食物中含有病菌等，引起胃肠炎。
肝炎患者平时要注意清淡，容易消化，容易消化的食物，忌食油腻，辛辣刺激性的食物，忌食生冷的食物，忌口的油炸的食物。要保持良好的作息、避免熬夜、工作压力大、多运动、多做运动、定时做检查等。
胃溃疡可以吃洋葱，但注意要煮熟以及适量，具体分析如下：
胃溃疡患者可以适当的食用煮熟的洋葱。洋葱富含维生素C、糖分、蛋白质等多种对人体有好处的物质，可以帮助皮肤修复和修复粘膜的保护作用。洋葱富含前列腺素A，具有扩张血管、改善胃壁周围血液循环，可以促进胃溃疡愈合的功效。此外，洋葱还具有助消化、杀菌的作用，对消化不良、清除肠胃中的有害细菌也有一定的作用。
