小儿其他沙门菌感染的症状相对不典型，症状可表现为呕吐、腹痛、腹泻、寒战、高热、水样便、肠梗阻、嗜睡等，具体分析如下：
1、呕吐：呕吐是小儿其他沙门菌感染的主要症状之一，也是典型的胃肠道感染型症状，致病菌在胃肠道进行密集的反应，是引起呕吐的根本原因，小儿其他沙门菌感染患者通常呕吐量较大。
2、发热：发热是小儿其他沙门菌感染的症状表现之一，通常表现为高热，体温可达39℃以上。
3、腹痛、腹泻：腹痛、腹泻是小儿其他沙门菌感染症状表现之一，大便次数明显增多，严重者可达10次以上，粪便带有腥臭味，先呈水样，逐渐变成黏液脓血便，甚至血水样便。
4、精神萎靡：精神萎靡主要表现为精神较差，严重的还可出现嗜睡、昏迷等症状。
孩子发烧肚子疼拉肚子考虑胃肠炎引起的，可以服用抗生素治疗，多喝水预防脱水，确定是细菌或者病毒感染则需要去医院做大便的化验检查，可以根据药敏实验选用敏感的抗生素。
问题分析：小儿其他沙门菌感染可以吃卤肉
意见建议：饮食结构搭配合理，宜清淡营养易消化，多吃西红柿、苹果，胡萝卜等蔬菜水果，以提高身体抗炎能力.少吃辛辣等食物；避免食用动物性脂肪；忌不易消化的食物；减少蛋黄、海鲜等；少食煎炸食品。卤肉中铁以血红素形式存在，不受食物其它因素影响，生物利用率高，可以补铁。
问题分析：小儿其他沙门菌感染可以吃红薯土豆
意见建议：可以吃的，注意膳食均衡。搭配其他蔬菜水果。特别是红薯含有一种粘液蛋白质，是一种多糖蛋白质的混合物，具有保持动脉血管壁的弹性作用，可防止动脉硬化的发生，还有减少皮下脂肪，避免肥胖的作用。另外，含有较多的维生素C和胡萝卜素。因此有“长寿食品”之称。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
问题分析：小儿其他沙门菌感染可以吃野兔
意见建议：其他沙门菌感染应该对症治疗对呕吐、腹痛明显者，可给予口服10%颠茄酊、丙胺太林，必要时可皮下注射山莨菪碱或阿托品。对剧烈呕吐或腹泻频繁者，应静脉滴注适量的5%葡萄糖生理盐水注射液。有酸中毒时，应酌情静脉滴注5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠注射液。因脱水严重而致休克者，应积极补充液体，纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱，并应用血管活性药物和肾上腺皮质激素，积极作抗休克治疗。兔肉性偏寒凉,凡脾胃虚寒的人不要吃,尤其是脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌吃,吃了会加重。兔肉不能与鸡心鸡肝桔子芥茉鳖肉同食。其他无明显禁忌。
问题分析：小儿其他沙门菌感染可以吃红萝卜
意见建议：小儿其他沙门菌感染的饮食宜清淡少油腻，胡萝卜富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以是可以吃的。
