高血压的时候可以多喝点西洋参，如果血压稳定，可以多吃。
西洋参属于滋补之物，可以补气养阴，清火生津，尤其适合老人长期身体虚弱，热病损伤津液，但不可随意食用。西洋参可以治疗疾病和强身健体，但也有一些忌讳，那就是阳气不足，没有汗出的人，最好不要吃，如面色惨淡、胃寒、食欲减退、腹胀、男性阳萎、女性月经失调等。
高血压不可以吃辣，高血压初期多数是肝肾阴虚体质，症状多表现为肝阳上亢。比如头晕，耳鸣，头痛，脾气暴躁。具有这些症状，偶尔吃一次辣椒也不影响，但是长期吃会影响药物治疗效果。
高血压是可以吃肉的。但是有种类和量的限制。肉类中的哺乳动物的肉如猪肉、牛肉等，可以每日摄入少量瘦肉和肥肉，过多摄入不利于健康，有增加高脂血症的风险。而对于深海鱼之类的肉，鼓励适当的多进食。
高血压可以吃知了，但是必须少吃。应该多吃维生素含量丰富及纤维素多的新鲜蔬菜和水果，平时饮茶宜清淡，忌饮浓茶、浓咖啡，少吃辛辣的调味品。常吃豆腐及豆制品、瘦肉、鱼、鸡等，高血压可以每天吃1个鸡蛋。
高血压是可以服用灵芝的，但还是一定要规律服用降压的药物。要定期测量血压。保证血压稳定在正常范围内。适当运动，饮食上注意低盐低脂饮食。灵芝被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品，灵芝性味甘、平，归心、肺、肝、肾经。
高血压是可以吃虾的，虾当中含有的蛋白质是比较丰富的，可以给身体补充一些营养，但是高血压的不建议过量的食用鱼虾等食物会导致血压升高，另外高血压的人也不要吃一些脂肪含量高，胆固醇含量高的食物都会导致血压升高，不利于身体健康。
