胆囊炎可以通过检查血常规以及B超查看。胆囊炎可分为急性的和慢性的两种类型，急性胆囊炎主要表现为右上腹持续性疼痛、阵发性加剧，可向右肩背放射，常伴发热、恶心呕吐，但寒战少见，黄疸轻。
胆囊炎是空腹进行肝胆超声检查才能进一步明确诊断。B超检查还可以发现胆囊结石。如果给急性胆囊炎的病人化验血常规，会发现白细胞增多，并且伴有中性粒细胞比例增高。通过以上症状、查体所发现的体征以及血常规和B超检查，一般可以对胆囊炎做出确诊。
对一个、二个、三个、四个戳孔进行腹腔镜胆囊切除术都进行过临床实施和研究，取得良好效果，认为一个、二个、三个、四个戳孔进行腹腔镜胆囊切除术各自有自己的适应症，不可盲目追求孔少，安全完成手术才是最为重要的。
胆囊萎缩会癌变，囊萎缩是出现癌变的高危因素之一，但是多少时间会出现癌变还很难界定。胆囊萎缩出现癌变的时间有可能是数年，也有可能是十余年或者数十年，这主要和胆囊炎的发作频率，胆囊结石的数目及大小有密切的关系。
胆囊炎的患者不能够食用过多肥甘厚腻的食物。牛肉脂肪含量不高，胆囊炎的患者是可以吃的，但是不能食用过多，否则也会导致胆囊的消化负担加重，不利于胆囊炎的恢复。
