清除已经吸收的甲醇，促进排泄。应立即脱离现场，脱去污染的衣物，彻底清洗污染的皮肤、毛发，根据病情采取催吐和洗胃。严重者需要进行血液净化，包括血液灌流和血液滤过，指征为血液甲醇大于15.6mmol/L，或甲酸大于4.34mmol/L，或存在严重代谢性酸中毒，视力严重障碍或视乳头、视网膜水肿。纠正酸中毒：补液、利尿，可应用碳酸氢钠溶液。
甲醇中毒最特征的表现是视力减退或失明。急性甲醇中毒的症状主要有中枢神经抑制。严重的代谢性酸中毒。是视神经变化。心跳加速、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振、头晕、头痛、步态不稳，严重者出现神志昏迷或呼吸急促。
问题分析：甲醇中毒,可以吃荷叶
意见建议：荷叶和莲子都可以入药。莲花味苦甘，性平，归心，肝经。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。主治暑热烦渴，小儿惊痫，妇人血逆昏迷，跌伤呕血，月经不调，崩漏，湿疮疥癣。治坠损呕血，坠跌积血，心胃呕血不止：干荷花为末，每酒服方寸匕。治天泡湿疮：荷花贴之。荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。，归心、肝、脾经清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。
问题分析：甲醇中毒,可以吃荷叶
意见建议：饮食要规律，一日三餐，定时定量，饮食要清淡，多吃瘦肉、蛋类等富含蛋白质的食物，多吃蔬菜水果。少吃蛋糕、汽水、 咖啡等；避免吃生冷食物；少食刺激性食物；忌食辛辣温热食物；少食如酒、烟、生姜、辣椒及煎炸食物等。荷叶含有莲碱、原荷叶碱，荷叶碱，多种生物碱，维生素C，具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火作用。
问题分析：甲醇中毒,可以吃菠菜
意见建议：多食蔬菜、水果，给予高营养及丰富的蛋白质和维生素的补充，如猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等；少食如葱姜蒜辣椒等；少采用油炸，烧烤等方式；禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等；少食胆固醇高的食物。菠菜中的胡萝卜素、维生素C， E、芸香贰、辅酶Q10，含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质。
问题分析：甲醇中毒,不宜多吃鱼油
意见建议：鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品，是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。鱼油是高热能物质之一，每克脂肪含热量9千卡，是蛋白质和碳水化合物的两倍多，动物对其消化率很高。实践证明，在鳗鱼饵料中添加鱼油，总利用率高达90%以上。动物吸收后，主要是转化为能量供其活动消耗，提高了饲料中的可利用能，减少了作为能源消耗的部分蛋白质，达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育的目的。
