对于肥腻，油炸食品辛辣食品，三无食品，尽量少吃，而对于烟酒等刺激物，尽量不要食用。尤其是在颈椎病的急性期，颈部或上肢疼痛非常剧烈的时候，吃一些辛辣的食物，会使人的症状加重。
颈椎病有以下几种症状：
1、颈椎病会出现疼痛、肿胀、头痛、头晕、睡眠质量降低等症状。
2、部分患者还可表现为下肢疼痛、麻木，以及足底麻木的症状。
3、若患者出现颈部僵硬、活动受限，或转动颈部时出现声音，可能为颈椎病早期的症状之一，还可能导致周围软组织出现炎症反应，出现颈部酸胀症状。
4、还可能因脑供血不足、血压异常而导致出现猝倒。
上肢无力、头晕恶心以及手指发麻等多种不良反应，有部分患者声音也会变得嘶哑。颈椎病在病情严重之后就会引发一些严重的并发症，比较多见的就是吞咽障碍、视力障碍，还会让心脏功能受到不良影响，可能会有心律失常和心动过速的反应。
少数患者会在病发时出现视觉障碍，椎动脉在病发时，椎基底动脉会出现严重的痉挛反应，造成大脑中枢神经出现缺血性病变，从而引发视力减退的症状。前期都会伴有眩晕感出现，尤其是当患者在转动脖子和伸展脖子后，一旦出现体位改变，就会引起眩晕的症状。
颈椎病的分类有五类：
1、颈椎神经根病变。神经根型颈椎病因为颈椎退变后颈神经根受到压迫或受到刺激，会有颈部的疼痛、僵硬等症状。
2、颈椎病脊髓型。脊髓型颈椎病因为颈椎退变后颈脊髓受压，会出现肢体麻木无力、活动不灵活等动作障碍，还有排尿控制的问题
3、交感性颈椎病。交感型颈椎病是因为颈椎退变引起的颈交感神经受到刺激，出现头晕、腹胀，还会出现视物模糊。
4、颈椎动脉病变。椎动脉性颈椎病是指在颈椎退变后，受刺激或压迫椎动脉。
5、食道性颈椎病。食道型颈椎病是指在颈椎退行性病变后，颈部椎体前方的巨大骨折直接压迫食道，出现吞咽困难等症状。
在饮食上对于颈椎不好的患者来说为了身体健康做到低盐低脂饮食，比如像薯片，咸菜，泡菜都是不能吃的，辛辣刺激的也不能吃，最好吃一些含钙量丰富的食物，可以多吃一些绿叶蔬菜，绿色产品，吃容易消化的食物，不要吃生冷油腻辛辣等刺激性的食物。
