急性关节炎不可以断根，类风湿关节炎后，急性期可短时间休息，在三周左右。长期休息、过度限制运动、关节和肌肉停用会使关节僵硬和肌肉萎缩，不利于健康。慢性缓解期应加强关节功能锻炼，保持和改善病变关节的活动功能，防止畸形和僵直。
问题分析：急性关节炎,可以吃海带
意见建议：是可以吃的，但是不宜多吃的。能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。
急性关节炎大多数需要三个月左右时间恢复。
个人的病情轻重程度不同，治疗方法不同，恢复时间会有所不同。痛风急性关节炎可能是长时间吃含嘌呤较高食物，体内尿酸水平过度升高引起，不及时治疗还可能会诱发关节变形，可以在医生指导下使用降低尿酸和消炎镇痛药物治疗。
平时要避免摄入油腻性食物和海鲜类食物，里面含有大量嘌呤物质，可能会导致关节疾病加，饮食要以清淡和营养为主。
问题分析：急性关节炎,不宜多吃海带和紫菜
意见建议：海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。饮食禁忌：1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
问题分析：急性关节炎,可以吃烧烤
意见建议：饮食结构搭配合理，营养要均衡，多吃蔬菜,水果，以补充维生素及矿物质等；避免咖啡、汽水 等刺激物的摄入；忌油腻食物；少吃油炸食物；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖 。烧烤会破坏维生素和蛋白质，影响这些营养的吸收，同时烧烤也会产生致癌物质。
问题分析：急性关节炎,不宜多吃肉
意见建议：肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。忌食：体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食；患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉；凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。