慢性肾炎病人能吃青蚕豆吗？

在慢性肾炎的早期，患者病情相对较轻是可以出来工作的。因为慢性肾炎它是一个慢性的疾病，病情可能持续十几年甚至几十年，相对比较稳定，所以患者在出来工作的时候，只要保证不是过度的劳累，而且可以定期到医院监测肾功能、电解质、24小时尿蛋白定量、内生肌酐清除率等相关指标，同时积极配合医生的治疗，口服保肾降氮类的药物，都是可以出来工作的。

慢性肾炎病人应注意进食富含维生素A、维生素B族及维生素C的食物。慢性肾炎病人饮食一定要控制，要合理。慢性肾炎病人由于限制蛋白质摄人，热能就主要由碳水化合物来供给，所以饮食中的糖类应适当提高，以满足机体对热能的需求。

慢性肾炎是可以吃蚕豆的，蚕豆中所含有的磷脂是神经组织的组成成分，所含有的胆碱是神经细胞传递信息不可缺少的化学物质，经常吃蚕豆，有健脑的功效，可以增强记忆力。蚕豆中含有一种植物凝血素的蛋白质，能抑制癌细胞生长，具有抗癌抑癌的功效。

肾炎只要肾功能正常、血钾正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高钾低蛋白食品，对低血钾的慢性肾炎患者，食用土豆确实是很好的能量来源，但是对于尿少血钾高的患者吃土豆后使血钾更高，引起高钾血症，致心脏骤停，危及生命。

慢性肾炎有轻有重，单纯的潜血问题不是很大，主要看尿常规中尿蛋白或24小时尿蛋白定量判断轻重，或者做肾活检，判断轻重，尿中的红细胞对肾脏损伤很小，不影响寿命。

患者出现尿检异常，比如尿常规里会出现蛋白尿、血尿，患者血尿通常是内源性血尿，即有变形红细胞及管型尿。部分患者会表现为水肿，且水肿轻度不一，多数是轻度水肿，如果病变比较重，就会出现重度水肿。慢性肾炎的表现主要是血尿、蛋白尿，可伴有不同程度的水肿和血压升高。重症慢性肾炎往往蛋白尿量比较大，甚至血白蛋白明显下降，出现肾病综合征的表现。