猪蹄是可以吃一点儿的，但是一定要适量。因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白。脂肪很高的一些食物或者是水果尽量不要吃，有高血脂的人在饮食上一定要控制。多以清淡为主。尽量多吃一些新鲜的水果和蔬菜。避免辛辣和有刺激性的食物。平时多吃一些粗粮。平时一定要多喝水。多锻炼身体。
如果你想吃猪脚来强身健体，你可以少吃点。手术后一周，观察腹部切口，注意卫生，不要感染，注意休息，下床，在房间内适当活动，有利于手术后身体的恢复。手术后一周，应以清淡饮食为主，防止因饮食营养过量引起乳房肿胀和疼痛。
骨裂的病人吃猪蹄是可以帮助病人恢复，我们知道骨骼的愈合过程中需要大量的胶原蛋白，而猪蹄里面就含有比较丰富的胶原蛋白，为骨裂愈合提供相关的材料既有利于骨裂的愈合。骨折是一种比较常见的外伤，可以引起局部的疼痛肿胀，以及功能障碍等表现。应该是骨折部位出现了移位，或者是不稳定性的骨折，所以采取的手术治疗。骨折手术后要进行适度的功能锻炼，以促进骨折的愈合。
慢性骨髓炎不宜多吃猪内脏。原因说明：病人饮食上应以清淡，容易消化吸收的软食为主，宜吃富含优质蛋白质和维生素的食物，如牛奶，豆制品，新鲜的蔬菜和水果等，宜吃富含钙质的食物，如骨汤等，不宜吃辛辣刺激性食物及海腥发物，忌烟酒。猪内脏含有丰富的胆固醇，多吃不利于身体健康，是不宜多吃猪内脏的。
一般情况下，孕妇可以吃猪蹄，具体情况分析如下：
猪蹄含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、胶原蛋白、微量元素，不仅有利于胎儿大脑的发育，还有利于皮肤的发育，因此孕妇可以吃猪蹄。怀孕期间要注意饮食均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，补充多种维生素和微量元素。怀孕11周-13+6周可以做nt检查，主要是看胎儿颈项透明层的厚度。
慢性骨髓炎病人是可以吃枣的，慢性骨髓炎病人会出现一个局部的肿胀，骨质增厚啊，表面粗糙，伴有压痛这样的临床表现，需要给予足够的敏感的抗生素进行治疗，及时清除体内的感染病灶，改善局部的血液循环。