乳糜泻又称为麦胶蛋白性肠病、麦胶蛋白过敏性肠病等。
乳糜泻是因为吃了麦胶蛋白的食物，如小麦、燕麦等食物，会出现腹泻、腹泻的次数增多组症状，有时会出现水样便，甚至出现油脂性腹泻。如果在这个时候进行内镜检查，会发现小肠粘膜的纤维变得扁平，变短，变粗，或者是剥落。不能吃含有麦胶的食物，主要是一些燕麦类的食物。严重的患者需要给予相应的支持和对症的治疗，还可以口服糖皮质激素。
小儿乳糜泻又称为麸质过敏性肠炎指的是进食麦类食物，包括大麦，小麦，黑麦，机体对其中所含有的蛋白质成分麸质产生过敏所引起的出现的时间比较长可能会出现水电解质的紊乱，治疗方面最主要的就是避免接触过敏的物质，需要终身限制含有麦胶蛋白的食物，吃大米、玉米没有妨碍。
问题分析：小儿乳糜泻不宜多喝白糖
意见建议：原因说明：白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。糖尿病患者不能食糖；痰湿偏重者忌食。
问题分析：乳糜泻,可以喝白糖
意见建议：多食含碳水化合物丰富的食物，如五谷杂粮，可以发挥食物间的互补作用；不可吃刺激性强的葱、咖啡等，少吃精制糖、水果糖、等，减少咖啡、茶、酒精等含兴奋元素的食品；尽量少摄入烟熏，腌制食品。白糖可提高人体对钙的吸收，改变伤口愈合的速度，提供机体能量，保肝解毒，可促进组织细胞的的生长，维持心脏和神经系统正常功能，但不能过多食用。
问题分析：乳糜泻,可以喝柠檬茶
意见建议：柠檬果肉中含有丰富的柠檬酸，柠檬的营养价值极高，柠檬汁富含维生素C，并含少量维生素B，还含有许多人体必需的微量元素Ca、、Fe、Zn、Mg等。因为柠檬果实汁多肉脆，味道特酸，有浓郁的芳香气。中医对柠檬还有特殊评价，认为柠檬有清热、杀菌，健脾、开胃及化痰、止咳的功效。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒、减肥。女性食用柠檬，还有润肤、养颜、消除异味的作用。
问题分析：小儿乳糜泻可以喝羊奶
意见建议：你好，一般这样的情况都是需要清淡饮食，多吃富含丰富的维生素的食物比较好，羊奶富含丰富的蛋白的，所以平时都是可以搭配维生素的食物一起食用的比较好的，饮用一些苹果汁的都是可以缓解
