白芸豆在每餐吃饭前吃些，可以起到辅助减肥作用，白芸豆富含α-淀粉酶抑制剂，是一种天然的淀粉阻断食物，还含有膳食纤维，可增加饱腹感，促进肠道蠕动，可有效促进体内代谢垃圾排出，这也是白芸豆被当做减肥食物的原因，只依赖某种食物减肥是不行的，正确减肥方式是加强体育运动。
一般情况下，减肥吃地瓜，如果吃多了会胖，吃得少不会。
地瓜富含维生素、糖分、膳食纤维等营养物质，营养价值比较高，热量比较低，但糖分含量比较高，过量的糖分会转变成脂肪，所以一般吃多了可能会胖。建议减肥的人群少吃地瓜，此时其中的膳食纤维还可以加速肠道的蠕动，促进食物的消化、吸收，加速毒素的排出，这种情况下糖分摄入也少，一般是不会胖的。
平时应该保持饮食多样化，同时适当参加体育锻炼，合理、科学的减肥。
减肥可以食用果仁类的食物，比如杏仁，在下午3点钟时吃一袋坚果即可。也可以吃一些豆制品，比如豆干，吃之前要看一下营养表里的脂肪含量，超过10或8就不要吃了。还可以吃一些水果，或者黄瓜、小番茄等。
减肥少量吃鸡肉并不会导致发胖，鸡肉的脂肪含量很少，而且和猪肉、牛肉相比，热量也比较少，所以可以适当应用，注意尽量不要吃鸡皮，鸡皮的脂肪含量比较多，同时尽量不要将鸡肉进行油炸，否则也容易导致热量偏高，不利于减肥。
为什么吃魔芋能减肥呢，最关键的因素来自于魔芋中的两种物质，葡甘聚糖和膳食纤维。1、葡甘聚糖是一种具有强大膨胀力的物质，进入人体后，可以增加饱腹感，消除饥饿，因为在体内的消化速度很慢，所以能减少人的食量，控制体重；2、魔芋中的膳食纤维可以加强肠道蠕动，加速排便，缩短食物在常道内的停留时间，给机体排毒减重。
减肥适量吃粉丝，一般不会胖；若患者过量吃粉丝，可能会胖。具体分析如下：
减肥期间患者应注意饮食，控制高热量食物的摄入。粉丝中含有钾、钙、磷等矿物质，能为患者的身体补充能量。若患者适量吃粉丝，食物摄入量与能量消耗处于平衡状态，一般不会对减肥效果以及患者的身体健康造成不好的影响。这种情况下，患者是不会胖的。但是，粉丝中碳水化合物含量较高，若患者过量吃粉丝，可能会导致患者长胖，还可能会加重胃肠道负担，容易引起身体不适。
