荷叶素中含有大量的抗血脂活性物质，可以很好地将人体内的油脂全部分解，快速的排出体外，起到降脂的功效。
荷叶素能够很好的覆盖在皮肤表面，在皮肤表面形成一种隔绝油脂的薄膜，可以有效的抑制油脂的吸收，减少油脂的积累。
荷叶素具有较好的排油作用，能让使用者逐渐对肉、油等食物感到厌恶，可以改善油腻的饮食习惯，有着较好的减肥、降血脂的效果。
荷叶灰具有减肥的效果，但是效果不是特别明显。荷叶灰能够在人体的肠道上形成一种脂肪隔离膜，这样就可以抑制脂肪的吸收，但是只是会起到辅助减肥的功效。荷叶灰具有降低血脂，降低血压的功效，同时，还可以预防胆固醇的形成。如果想从根本上减肥，还需要配合饮食的控制和运动才行。注意要规律饮食，少吃油腻的食物，每天搭配跑步，会有明显的减肥作用。
荷叶的功效与作用，有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效.中药现代研究结果表明荷叶有降血脂作用，干荷叶具有凉血止血以及清暑利湿的作用，还具有很好的分解脂肪以及利尿的作用，治疗腹泻，水肿，黄水疮，漆疮，降低血脂等作用。
荷叶本身可药食两用，干荷叶可以用来泡茶，鲜荷叶则可以用来制作成各种美味佳肴。鲜荷叶的功效非常多，它对治疗冠心病、高血压等有显著效果，对防治心律失常、心血管病等也起重要作用，还具有显著的降血脂、抗病毒的作用。
荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，做法是准备所需食材，将五样食材放入茶碗中浇入开水，加盖焖2分钟左右取滤网搁置在分茶器上，将盖碗中泡好的茶水过滤在茶器里分别倒入茶碗中，即可饮用。
减肥瘦身功效：桑叶荷叶茶中含有荷叶碱成分，具有促进体内脂肪的分解代谢，降低脂肪在体内的堆积，而且还可增强机体新陈代谢，从而达到减肥作用，适合肥胖的人饮用。降三高：桑叶荷叶茶不仅可以促进脂肪的分解代谢，还可扩张血管，软化血管，从而降低血压以及血脂，而且还具有一定的降糖作用，适合中老年有三高症状的人群饮用。
