醋泡黑豆有助于变黑?生的还是熟的黑豆?谢谢

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
醋泡黑豆有助于变黑?生的还是熟的黑豆?谢谢
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尹静 上海交通大学医学院附属新华医院其他 三级甲等
擅长:电脑病,维生素E,芦荟,钙尔奇,儿童钙尔奇,山楂,...
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健康指导:醋泡黑豆用的是生豆子,因为醋中含有醋精有一定的杀菌消毒的作用。这些醋精足以将生豆子泡熟,首先将生豆子洗干净,然后晾晒干。之后再用醋侵泡豆子,泡的时候尽量用玻璃瓶泡豆子,密封,一个月后即可食用。每天食用15粒以下,有很好的补肾益肾的作用。同样还有很好的美白皮肤的作用。
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张涛 秦皇岛市第一医院其他 三级甲等
擅长:维生素C,维生素B6,参地益肾口服液,益肝明目口服...
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健康指导:醋泡黑豆确实有养发的功效,长时间服用对发质有好处,因为中医认为黑色走肾经,所以也有补肾的效果,也因此可以美容养颜,缓解疲劳的功效,具体做法应该是用水将黑豆煮成8分熟以后再用米醋泡制即可!
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肖武宇 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:皮肤颜色的改变与接触阳光的量有密切关系,与食用黑豆关系不大。由于黑豆所含氨基酸成分在人体的吸收和利用有限,并且有加速肾小球硬化的分线,建议日常少量红肉代替食用。并且食用少量大豆制品代替黑豆提供氨基酸成分,调节人体摄入种类和比例增加作用减少肾脏负担。
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钱锋 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:醋豆有降压,降脂,降血糖,补肾明目,乌发护发,美容的作用。醋泡黑豆能治疗由肝肾不足引起的白发,但需要坚持。用生黑豆需要2个月以上的时间,时间比较长,能保留大部分的营养成分。用熟黑豆只需7天时间,但营养成分保留相对较少,效果稍差。
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姚冬燕 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B6,维生素C,静脉输液,芦荟,维生素E,豆...
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健康指导:是熟的黑豆,黑豆煮成七八分熟就可以了,然后直接用醋浸泡一星期。黑色入肾经,醋泡黑豆具有美容减肥,补肾明目,乌发,增强记忆力功能,能润肠通便,降血压,血脂。当零食吃,每天吃二十粒左右即可。
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徐嘉明 增城中大口腔医院其他 二级甲等
擅长:小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导:一般情况下,黑豆是有滋补肝肾的效果,而你具体是哪方面的变黑,一般对于皮肤变黑是没有这效果的,长期食用对于黑发可能会有相对功能,所以加以区别,平时醋泡黑豆当做保健食品来摄取还是不错的,一般是要煮熟吃的。
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王小侠 江苏省江原医院其他
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病,维生素B1,维生素...
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健康指导:醋泡黑豆做法:准备好醋(最好是陈醋)和黑豆,洗净黑豆入平底锅中用中火炒到豆皮开裂冒出豆香味出锅,通风处晾凉后,放入容器中,倒入可以没过豆子的醋,盖上盖子密封,一周后就可以吃了。加上蜂蜜,拌匀食用更好。一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效哟。 您是说的面部变黑吗? 黑豆能够明目镇心,温补,使人气色更好,面色更白。黑色是入肾的,吃黑豆的补肾的效果非常好。醋泡黑豆更有助于吸收营养物质,但要坚持食用效果才好哦。
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健康指导:常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。醋泡黑豆一般用的炒熟的黑豆,浸泡足够的时间再食用。
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相关问答

黑豆泡醋先将买回来的黑豆用清水洗干净,控水后放在锅子中炒制,然后装进玻璃瓶中,加入食用醋淹没过黑豆,将瓶子密封起来,一段时间后就能食用。还可以跟其他的豆子搭配,一起放到锅子里面煮成粥。磨成豆浆也是方法之一,注意生豆子要煮熟才能饮用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

可以降血糖的,可以促进身体新陈代谢,降低胆固醇,加快脂肪分解。具有抗氧化能力,可清除体内自由基,起到美容养颜的作用。还可促进胃肠蠕动,改善肠道环境,具有杀菌消炎的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

醋泡黑豆至少需要持续吃2-3个月才能看到效果。不管是吃什么食物,即使是高级滋补品也是一样,不是吃个几次就能见效的,醋泡黑豆也是一样,需要长时间的坚持食用才能见到效果,通常是需要连续吃2-3个月,才有可能看到像补肾、乌发、减肥、美容、明目等功效的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

吃黑豆是有助于怀孕的。因为吃黑豆有助于排卵,如果要想排卵,体内激素水平必须各项都正常。雌孕激素分泌好,激素水平正常,有助于排卵。大豆中含有雌激素,雌激素水平高,黑豆中提取物更多。吃黑豆有助于补充体内雌激素。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

饭后。醋具有助消化的功能。醋泡黑豆可以软化血管,明目乌发,美容减肥,补肾,可以辅助治疗高血压、高血脂、便秘、前列腺疾病等病症。醋泡黑豆也有禁忌,患有胃肠疾病及胃肠消化功能弱的不适合吃醋泡黑豆,会造成消化不良,胃胀气。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

醋泡黑豆通常是可以治疗白发的。
醋泡黑豆具有乌发的作用,而且可以维持正常的细胞代谢,为头皮细胞提供充足的营养物质,有利于减少白发。并且黑豆中含有大量黑色素,可以起到使头发乌黑亮泽的作用,抑制白发的生成。

宋观礼副主任医师中医科中国中医科学院广安门医院已帮助用户:0
擅长:感冒咳嗽、鼻炎、冠心病、胃炎、体质调理、亚健康